Cách làm gỏi đu đủ bò khô cho bữa tối ngon cơm hơn

Nguyên liệu

Nguyên liệu làm gỏi đu đủ bò khô cho 4 người:

- 900g đu đủ xanh

- 140g bò khô

- Húng quế

Nước chấm:

- 100ml xì dầu

- 60g đường

- 60ml giấm

- 240 ml nước

- 5 tép tỏi

- Ớt tươi

- húng quế thái nhỏ.

- tỏi xắt lát mỏng.

- Ớt thái lát

Cách làm gỏi đu đủ bò khô đơn giản cho bữa tối ngon cơm

Cách làm gỏi đu đủ bò khô:

Bước 1:

- Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.

Đu đủ bào sợi dài

Bước 2:

- Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.

Bước 3:

- Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.

Trộn các nguyên liệu với nhau

Bước 4:

- Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.

Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:

- Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn gỏi đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm

- Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.

Vậy là mình đã hoàn thành xong món gỏi đu đủ bò khô cho bữa tối ngon cơm hơn rồi đấy!

Chỉ với 20 phút, bạn đã có một món gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà thơm ngon rồi đấy.

Chúc bạn ngon miệng với món ăn ngon trên nhé.