Hướng dẫn cách làm nộm hoa chuối tại nhà cực đơn giản và ngon như ngoài hàng

Nộm hoa chuối giòn giòn thanh mát sẽ khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Cùng học cách làm nộm hoa chuối với chúng tôi nhé!

Cách làm nộm hoa chuối

Nguyên liệu

Hướng dẫn cách làm nộm hoa chuối ngon

Hướng dẫn cách làm nộm hoa chuối ngon

- 1-2 bắp hoa chuối

- 1 cái tai lợn đã làm sạch

- 2 - 3 quả ớt

- 2-3 quả chanh

- 1 quả cà rốt

- 1-2 quả khế

- 3 tép tỏi

- 200 g giá đỗ

- 100g lạc rang

- rau thơm các loại

- Gia vị: đường. súp, mì chính.

Cách làm

Món ăn hấp dẫn này giúp thanh nhiệt cực tốt

Món ăn hấp dẫn này giúp thanh nhiệt cực tốt

- Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.

- cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi giá đỗ khế rửa sạch thái mỏng.

- Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.

- Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn đều, thêm phần tai lợn.

- Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi 1 thìa súp ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.

- Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn đều tay để nộm ngấm gia vị.

- Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với món ăn ngon là nộm hoa chuối!

   
Loading...
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục

loading...