Celiac là bệnh gì? Triệu chứng và phương pháp điều trị bệnh celiac

Celiac là bệnh gì?

Celiac là một bệnh tự miễn dịch của đường tiêu hóa gây ra bởi sự nhạy cảm quá mức với gluten hoặc không hấp thụ gluten Gluten gây tổn thương lớp niêm mạc ruột non ở người bệnh Lớp niêm mạc ruột non này là nơi hấp thu chất dinh dưỡng từ thực phẩm Chính vì thế những bệnh nhân bị bệnh celiac thường bị suy dinh dưỡng do niêm mạc ruột non bị tổn thương không thể hấp thụ dinh dưỡng

Bệnh celiac là bệnh tự miễn của đường tiêu hóa

Triệu chứng của bệnh celiac

Vì tính chất của celiac là nhạy cảm hoặc không dung nạp với gluten, làm tổn thương niêm mạc ruột non, nên biểu hiện của bệnh celiac khác nhau ở những độ tuổi khác nhau:

+ Ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ: Dấu hiệu để nhận biết bệnh celiac là các biểu hiện về đường tiêu hóa : Đau bụng nôn mửa tiêu chảy có thể kèm máu táo bón Trẻ có thể bị kém phát triển, không tăng hoặc kém tăng cân hay cáu bẳn, quấy khóc và ít chơi đùa. 

+ Bệnh celiac ở tuổi thiếu niên: Có thể gặp ở giai đoạn sau của dậy thì và chỉ xuất hiện trong khoảng thời gian ngắn. Trẻ có thể gặp phải các triệu chứng của bệnh như: rụng tóc hoặc gặp các vấn đề về răng miệng.

Điều trị bệnh celiac bằng cách không dung nạp thực phẩm chứa gluten

Phương pháp điêu trị bệnh Celiac

 Vì liên quan đến sự hấp thụ dinh dưỡng nên bệnh celiac có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng nếu không có những biện pháp kịp thời.

Căn bệnh này có thể khắc phục bằng cách tuân thủ chế độ ăn kiêng gluten như: Bột yến mạch lúa mì lúa mạch lúa mạch đen bánh mì mì ống ngũ cốc  

Lưu ý: Gluten đôi khi được sử dụng trong một số loại thuốc vì vậy, khi xác định bị bệnh, bệnh nhân cần trao đổi trước với bác sĩ để có những điều chỉnh phù hợp về việc sử dụng thuốc điều trị.