Chín loại thực phẩm giàu chất xơ tốt cho cơ thể không thể bỏ qua

Chất xơ thường ít được chú trọng trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, bạn cần biết rằng ăn thực phẩm giàu chất xơ mỗi ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những thực phẩm giàu chất xơ bạn nên ăn.

Lợi ích sức khỏe của chất xơ

Chất xơ là dưỡng chất có trong thực vật giúp duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa và cơ thể.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh timđột quỵ

Chế độ ăn giàu chất xơ rất có lợi đối với những người đang cố gắng giảm cân do chất xơ giúp bạn cảm thấy no trong thời gian dài và giảm cảm giác thèm ăn

Thực phẩm giàu chất xơ tốt cho việc giảm cân

Thực phẩm giàu chất xơ tốt cho việc giảm cân

Đối với những người bị mụn trứng cáphát ban chất xơ giúp da bạn luôn khỏe mạnh loại bỏ nấm mennấm ra khỏi cơ thể giảm mụn trứng cá

Chất xơ giúp giảm đáng kể nguy cơ viêm ruột.

Tuy nhiên, bạn cần chú ý bổ sung chất xơ vừa đủ. Ăn ít chất xơ dẫn đến khó đại tiện, tăng đường huyết và nguy cơ đột quỵ trong khi ăn quá nhiều chất xơ gây cản trở cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Ăn quá nhiều chất xơ cũng có thể tăng nguy cơ tiêu chảy hoặc mất nước

Những thực phẩm giàu chất xơ bạn nên ăn

1. Yến mạch

Yến mạch giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chúng ta có thể chế biến yến mạch thành nhiều món như ngũ cốc ăn sáng hoặc ăn trực tiếp.

Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ bạn nên ăn

Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ bạn nên ăn

2. Đậu lăng

Đậu lăng giàu chất xơ và cacbohydrat giúp bạn cảm thấy no lâu. Chúng ta có thể chế biến đậu lăng thành nhiều món như món sambhar hoặc salad

3. Trái cây

Các loại trái cây như táo hoặc cam giàu chất xơ. Ăn nhiều trái cây bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

4. Rau cải

Súp lơ, bắp cải và bông cải xanh là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Chúng cũng giàu chất dinh dưỡng đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của cơ thể.

5. Các loại quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây nham lê, trái mâm xôi là nguồn chất xơ phong phú

6. Trái bơ

Bơ là một trong những "siêu thực phẩm giàu vitamin chất xơ và chất béo không bão hòa Bơ là cách tốt nhất để bổ sung chất xơ vào chế độ ăn của bạn.

7. Hạt lanh

Hạt lanh giàu chất xơ. Bạn có thể ăn hạt lanh với ngũ cốc làm nguyên liệu cho món chutney hoặc bột chappati.

Hạt lanh giàu chất xơ

Hạt lanh giàu chất xơ

8. Nấm

Nấm là thực phẩm phổ biến và rất tốt cho sức khỏe giàu chất dinh dưỡng và chất xơ. Thêm nấm vào chế độ ăn giúp đáp ứng đủ nhu cầu chất xơ của cơ thể.

9. Cần tây

Cần tây giàu chất xơ, ít calo Một cốc nước cần tây mỗi ngày đáp ứng 6% nhu cầu chất xơ cần thiết của cơ thể.

 

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật