Hạt điều - 7 lợi ích sức khỏe quý giá từ hạt điều ít ai biết

Hạt điều

Hạt điều còn có tên khác là "đào lộn hột" được rất nhiều người ưu thích bởi hương vị thơm, bùi béo. Hạt điều là cây trồng đặc thù ở Miền Nam. Ngon nhất là điều Bình Phước. Hạt to chắc đuôi mẩy

Hạt điều rất giàu sắt, phốt pho selen magiê và kẽm. Chúng cũng là nguồn cung cấp tốt các chất phytochemical chất chống oxy hóa và protein

Hạt điều giàu chất chống oxy hóa

7 tác dụng của hạt điều

Ngăn ngừa ung thư

Chất proanthocyanidins trong hạt điều có tác dụng cô lập các khối u và ngăn chặn các tế bào ung thư phân chia, làm giảm nguy cơ ung thư ruột già Hàm lượng đồng cao của cũng là nguồn chính tạo nên sức mạnh để loại bỏ các gốc tự do, vệ chúng ta khỏi bệnh tim và ung thư

Tốt cho tim

Hạt điều có hàm lượng chất béo thấp hơn so với hầu hết các loại hạt khác và hầu hết là trong các hình thức của axit oleic chất béo không bão hòa đơn có lợi cho sức khỏe tim tương tự được tìm thấy trong dầu ô liu.

Hạt điều tuyệt vời vì không chứa cholesterol và chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm nguy cơ tim mạch và bệnh tim mạch vành. Magie trong hạt điều giúp hạ huyết áp và giúp ngăn ngừa các cơn đau tim.

Tóc và da

Hạt điều rất giàu khoáng chất đồng, một thành phần thiết yếu của nhiều enzyme đồng đóng một phần quan trọng trong các quy trình. Chuyển đổi tyrosine thành melanin là sắc tố cho tóc và da.

Giúp xương chắc khỏe

Hạt điều đặc biệt giàu magiê, giúp hình thành cấu trúc vật lý của xương, phần còn lại nằm trên bề mặt của xương, nơi nó được lưu trữ cho cơ thể sử dụng như cần. Đồng trong hạt điều giữ vai trò rất quan trọng cho các chức năng của các enzyme tham gia trong việc kết hợp collagen và elastin cung cấp chất và tính linh hoạt trong xương khớp

Tốt cho các dây thần kinh

Bằng cách ngăn chặn canxi xâm nhập vào các tế bào thần kinh và kích hoạt chúng, magiê giúp thần kinh, các mạch máu và cơ bắp cùng thư giãn. Thiếu magiê dẫn đến huyết áp cao, căng cơ, chứng đau nửa đầu đau nhức và mệt mỏi

Ngăn chặn Sỏi mật

Những phụ nữ ăn ít nhất một ounce hạt mỗi tuần, chẳng hạn như hạt điều, có nguy cơ bị sỏi mật thấp hơn.

Hạt điều là thực phẩm cho người bệnh tim mạch

Giảm cân

Những người ăn các loại hạt hai lần một tuần là rất ít có khả năng tăng cân hơn so với những người hiếm khi ăn các loại hạt. Hạt điều thực sự có nhiều chất béo, nhưng nó được coi là "chất béo tốt".Dùng hạt điều như bữa ăn nhẹ rất có giá trị cho việc kiểm soát tăng cân vì chúng chứa nhiều năng lượng và chất xơ