Nếm thử những món chè Thượng Hải thu hút giới trẻ Hà thành

Không giống chè bưởi, chè đỗ đen, chè hạt sen thân thuộc, chè của người Hoa chỉ nghe tên thôi đã gợi sự tò mò. Ngọc thổ như ý, lưỡng nghi đại cát, kim nguyên bảo thạch... là những món chè lạ, khó để tưởng tượng ra hình thù cũng như hương vị. Bạn có thể đến Hỷ Lai Lạc để nếm thử các món ăn mát lành, độc đáo này.

Ngọc thổ như ý

Bát chè này có viên rau câu vị cốt dừa hình con thỏ trắng muốt, mập ú và dễ thương, bên trong là bánh flan thơm ngậy, hấp dẫn. Hương vị ngọt béo của rau câu cốt dừa quyện cùng chút chua thanh của trân châu thủy tinh chắc chắn sẽ chinh phục vị giác của bất kỳ thực khách nào.

Lưỡng nghi đại cát

Với những tín đồ mê trà sữa lại thích ngắm nhìn những thứ cân đối, hài hòa, món chè lưỡng nghi đại cát tại Hỷ Lai Lạc có lẽ là lựa chọn số một.

Cặp cá đỏ đen bắt mắt, được trang trí hài hòa trong bát trà sữa kèm trân châu thủy tinh sẽ khiến bạn trầm trồ bởi vẻ ngoài cân xứng, giống như một cặp bài trùng, khớp đến từng chi tiết.

Cá được làm từ rau câu vị nho và vị dâu với mùi thơm đặc trưng. Thưởng thức loại chè đặc biệt này, bạn sẽ cảm nhận được vị mát lạnh và thơm ngon khó quên.

Kim nguyên bảo thạch

Món chè này được làm từ rau câu ngọt nhân nho khô ăn kèm sữa béo ngậy. Đây là món ăn vặt được lòng nhiều tín đồ hảo ngọt tại Hỷ Lai Lạc. Vị ngọt của rau câu kết hợp với sữa chua và trân châu thủy tinh, lại thêm nho khô dai dai khiến bạn chỉ nghĩ đến thôi đã “ứa nước miếng” rồi.

Thần cao quy linh

Nếu không ăn được cao quy linh vì sợ đắng, món chè thần cao quy linh tại Hỷ Lai Lạc với biến tấu thú vị sẽ cho bạn một trải nghiệm khác biệt.

Chú rùa màu xanh lá bắt mắt được làm từ lá trà Thái Lan là điểm nhấn của món chè độc đáo này. Một chút đắng rất nhẹ, vị ngọt ngào của sữa và thơm bùi của lá trà quyện vào nhau, khiến bạn mê mẩn từ lần đầu thưởng thức.

Ở Hỷ Lai Lạc, bạn sẽ được thưởng thức những món chè độc đáo. Mỗi món có một hương vị đặc trưng nhưng đều được trang trí cầu kỳ, bắt mắt và rất thơm ngon, bổ dưỡng. Cả thế giới chè Trung Hoa đặc sắc được mang vào thực đơn của quán, khiến thực khách ăn một lần rồi sẽ vương vấn mãi không thôi.