Bạn nhất định phải biết: Mầm khoai tây có độc không? Mầm khoai tây có chứa solanine, một loại glyco-alkaloid đắng và độc - C45H73NO15. Ngoài ra chất này còn có ở cà chua và các cây khác trong họ Solanaceae. Solanine có tính gây mê và trước đây được dùng để chữa chứng động kinh.
Hiểm họa nguy hại sức khỏe vì ăn khoai tây sai cách Ăn khoai tây kèm trứng gà có thể gây béo phì, mầm khoai tây chứa solanine gây ngộ độc, khoai tây chiên có thể gây bệnh tăng huyết áp.
Bạn có biết: Tại sao khoai tây mọc mầm gây độc cho cơ thể? Khi khoai tây mọc mầm, tinh bột chuyển hóa thành solanine và chaconine-alpha, là hai chất có thể gây ngộ độc cho người.
Rát lưỡi là sao? Triệu chứng, nguyên nhân và điều trị rát lưỡi Khô miệng rát lưỡi là tình trạng răng miệng khá phổ biển hiện nay với các triệu chứng như khó chịu trong miệng, khô niêm mạc miệng
Dinh dưỡng cho trẻ sau cai sữa mà các mẹ nên chú ý Khi cai sữa cho trẻ, người mẹ cần chú ý tiến hành từng bước đồng thời với việc tăng thêm thức ăn phụ, giảm thiểu số lần cho con bú,
Làm gì để phòng chống suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em? Trẻ thấp còi là trẻ có chiều cao thấp hơn so với trẻ khỏe mạnh cùng tuổi và cùng giới.
Vị thuốc bán chi liên và bạch hoa xà thiệt thảo trị bách bệnh? Theo Đông y, bán chi liên có vị hơi đắng, tính mát. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu sưng, giảm đau, chống khối u tân sinh.
10 dấu hiệu mất cân bằng dinh dưỡng bạn nên chú ý Khi cảm thấy sức khỏe giảm sút, một trong những nguyên nhân bạn có thể nghĩ đến đầu tiên là mất cân bằng trong chế độ dinh dưỡng.
Lá mơ và công dụng chữa bệnh không ngờ mà ít người chú ý Nói đến lá mơ lông, người ta thường liên tưởng ngay đến thịt chó, lá mơ thường dùng như một loại rau sống ăn kèm với các loại rau khác. Tuy nhiên, lá mơ còn là một vị thuốc khá độc đáo.
Chế độ dinh dưỡng giúp trẻ mau lớn những ngày hè Chế độ ăn và nuôi dưỡng khi thời tiết nắng nóng để trẻ khỏe mạnh và phát triển là rất quan trọng.
Vi khuẩn Listeria Monocytogenes ảnh hưởng tới sức khỏe như thế nào? Trước thông tin táo tươi và sản phẩm táo caramen của Mỹ nhiễm vi khuẩnListeria monocytogenes khiến 31 người ở Mỹ phải nhập viện, 3 trường hợp bị tử vong, ngày 22/1, Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm đã có phân tích ảnh hưởng tới...
Ngừa viêm ruột hiệu quả bằng chế độ ăn uống hợp lý Bệnh viêm ruột thường xảy ra ở người trưởng thành, tuy nhiên gần đây có nhiều cảnh báo về chứng bệnh viêm ruột, trong đó trẻ em cũng là đối tượng nguy cơ của bệnh.
Chế độ ăn cho trẻ tiêu chảy kéo dài các mẹ cần chú ý Tiêu chảy kéo dài thường xảy ra ở trẻ dưới 18 tháng tuổi. Nguy cơ một đợt tiêu chảy cấp trở thành tiêu chảy kéo dài giảm dần theo tuổi, trẻ < 1 tuổi là 22%, 1-2 tuổi là 10%, 2-3 tuổi là 7%.
Viêm mạch và đa u hạt dị ứng có thể gây tổn thương nhiều cơ quan? Viêm mạch và đa u hạt dị ứng hay hội chứng Churg Strauss (HCCS) là một rối loạn đa hệ thống đặc trưng bởi viêm mũi dị ứng, hen và tăng bạch cầu ái toan.
Viêm nhiễm nặng vì thói quen cắn móng tay ít ai biết Nguy cơ viêm nhiễm, gây tổn hại răng cho đến bệnh viêm da quanh móng đều có thể xuất hiện nếu bạn có thói quen cắn móng tay.
Bình luận mới nhất
Video nổi bật