Những tác dụng tốt cho sức khỏe của thực phẩm lên men có thể bạn chưa biết Trở lại phương pháp cổ xưa về bảo quản thực phẩm, nhiều thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe. Dễ ăn, dễ tiêu hóa là những gì thực phẩm lên men mang lại.
Người cao tuổi có cần bổ sung vitamin trong chế độ sinh hoạt hàng ngày không? Vitamin có vai trò hết sức quan trọng, bảo đảm các chuyển hóa, các quá trình hóa học trong cơ thể, trong đó quá trình phản ứng men
Lỗi phổ biến các bà nội trợ Việt hay mắc trong nấu ăn Mặc dù thường xuyên làm 'bếp trưởng' và nấu các món ăn ngon cho cả gia đình nhưng các bà nội trợ Việt vẫn hay mắc những lỗi cơ bản mà không nhận ra.
Những điều cần lưu ý khi ăn dưa muối tưởng chừng vô hại này Trong bữa cơm của người Việt, dưa muối là món ăn kèm, giải ngán cho những món quá nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, có những điều cần lưu ý khi ăn dưa muối tưởng chừng vô hại này.
Những lưu ý khi vệ sinh quần áo chip bạn chớ nên coi thường Những thói quen xấu khi mặc và vệ sinh trang phục lót là nguyên nhân hàng đầu của các bệnh viêm nhiễm phụ khoa.
Những lưu ý khi chăm sóc trẻ trong mùa mưa mẹ nên biết Với những gia đình có trẻ nhỏ thì cần phải chăm sóc trẻ cẩn thận trong thời gian này vì trẻ nhỏ có hệ miễn dịch nhạy cảm và yếu.
Mách nhỏ chế độ ăn dành cho người đang uống thuốc kháng sinh? Nếu phải uống thuốc kháng sinh, bạn cần ăn các loại thực phẩm giàu probiotics và prebiotics bởi sự gắn kết hoàn hảo giữa chúng trong đường ruột.
Thực phẩm hỗ trợ kiểm soát vi khuẩn HP trong dạ dày bạn nên biết Bạn thường cần sự trợ giúp dược phẩm, đặc biệt là nhiều loại kháng sinh để diệt trừ vi khuẩn Helicobacter Pylori (HP), thủ phạm chính gây ra các chứng bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng...
Xoay quanh thực phẩm chuyển gen và những điều còn tranh cãi GMO là viết tắt của cụm từ tiếng Anh Genetically Modified Organisms, có nghĩa sinh vật biến đổi gen, kể cả gia súc lẫn gia cầm.
Những nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn chứa trong thực phẩm Hàng năm có hơn 9 triệu người Mỹ đổ bệnh từ việc ăn uống. FDA và Trung tâm Phòng chống Dịch bệnh, Sở Nông nghiệp gần đây đã nghiên cứu nguồn gốc gây bệnh trong 5 năm gần đây.
Thực phẩm chức năng làm đẹp: Tiềm ẩn nhiều nguy cơ! BS. Lý Văn Chương (Trưởng khoa Nhiễm A, BV. Bệnh Nhiệt đới TP.HCM) cảnh báo: liên tiếp trong một thời gian ngắn vừa qua
Nguy cơ tăng ung thư dạ dày do nguyên nhân thường gặp trong gia đình Sức khỏe đời sống - Vi khuẩn HP được cho là lây qua đường tiêu hoá, dẫn đến nhiều người trong gia đình đều bị nhiễm và có thể mắc đi mắc lại nhiều lần
Ăn côn trùng: Khỏe đâu chưa thấy, chỉ có nhập viện, tử vong Nhiều người dân tìm đến 'mốt' ăn côn trùng vì nghĩ chúng là thực phẩm sạch, bổ dưỡng. Nhưng đã có trường hợp phải trả giá bằng mạng sống của mình.
Bí quyết giữ được vitamin khi nấu ăn, đảm bảo nguồn dinh dưỡng Theo ThS.BS. Lê Thị Hải ngày nay đi chợ mua thực phẩm thực rất khó phân biệt được đâu là rau sạch và rau có phun thuốc trừ sâu
An toàn thực phẩm: Cách bảo quản thức ăn trong tủ lạnh đúng, các bà nội trợ nên biết Tủ lạnh là vật dụng không thể thiếu trong gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách xử dụng đúng để tránh rước họa vào thân.
Bình luận mới nhất
Video nổi bật