Hạn chế ăn thịt động vật, muối, sữa, phô mai, trà đặc, bột cám, ngũ cốc, rau muống, sôcôla, cà phê, cá khô, thịt khô, khô mực, tôm khô, lạp xưởng, các loại mắm nêm, mắm thái, lòng heo, lòng bò…
Đối với sỏi canxi cần kiêng các thức ăn: Sữa, phomai, cacao, chocolate, trứng, tôm, cua, sò, cá biển, hến, trai, rau xà lách, cải xoong, rau cần tây, rau diếp, đậu các loại, quả vải, mận, oliu.Tuy nhiên, để sử dụng thực phẩm một các tốt nhất, mọi người nên căn cứ vào từng loại sỏi để ăn kiêng. Cụ thể như sau:
Với sỏi phosphat, cần kiêng: Sữa, kem, phomai, cacao, ngũ cốc, gạo lức, đậu, lạc, các quả khô như táo, mơ, nho, đào... nội tạng động vật, cá mòi, cua, bào ngư, bánh mì, bánh làm với sữa, trứng.
Hay với sỏi oxalate cần kiêng: Rau muống, rau dền, dưa chuột, củ cải đỏ, măng tây, dâu tây, nước trà đậm, me chua...
Và với sỏi urat hoặc sỏi kết hợp oxalate và urat, cần kiêng: Thịt bò, chất mỡ, cá biển, cá đối, cá chày, cá thu, nội tạng động vật, tôm, tép, chocolat, nấm, rượu mạnh...
Gửi câu hỏi
