Tự làm sữa đậu nành mè đen giải nhiệt cơ thể ngày hè
Nguyên liệu:
- Đậu nành (đậu tương) 200 g.
- mè đen 30 g.
- Nước 2 lít.
- Lá nếp hoặc lá dứa: 5-6 chiếc (nếu có).
- Đường.
Sữa đậu nành mè đen.
Cách làm:
- Đậu nành ngâm qua đêm để hạt đậu nở ra và tróc hết vỏ ngoài. Khi dùng, chỉ cần chà xát qua, vỏ sẽ bong sạch.
- Mè đen rang chín thơm. Lưu ý: Chỉnh nhỏ lửa khi rang.
- Cho mè đen đậu nành và nước ấm vào máy sinh tố xay thật nhuyễn tạo thành hỗn hợp sền sệt.
- Dùng túi vải lọc lấy hỗn hợp nước đậu và mè đen, bỏ bã.
- Cho nước đậu nành mè đen vào nồi, thêm lá nếp vào (nếu có) rồi đặt lên bếp đun. Khi nước đậu sôi bùng thì chỉnh lửa nhỏ, vớt bọt, tiếp tục đun cho sôi lăn tăn rồi tắt bếp.
- Nêm đường tùy theo khẩu vị.
- Cho vào tủ lạnh nếu bạn thích dùng lạnh.
Món này dùng nóng hoặc lạnh đều ngon, thích hợp làm món tráng miệng hoặc sinh tố để giải nhiệt cơ thể ngày hè.
- Ăn hoa quả cứ chọn 6 quả thuần Việt này, đảm bảo không sợ... (Thứ bảy, 17:39:03 08/05/2021)
- Người bán hàng không bao giờ tiết lộ: Lướt qua 3 giây biết... (Thứ Hai, 08:37:06 03/05/2021)
- Lòng bò tưởng chẳng ngon nhưng kết hợp với những nguyên liệu... (Thứ bảy, 16:30:03 17/04/2021)
- Nấu củ sen trắng giòn, để mấy cũng sợ thâm đen cứ cho thêm... (Thứ năm, 16:25:05 15/04/2021)
- Dứa mua về đừng ăn ngay, đem ngâm với nước này không còn bị... (Thứ tư, 21:24:01 10/03/2021)
- Bảo quản theo cách này, rau củ ngày Tết lúc nào cũng tươi rói (Thứ Ba, 20:27:04 02/02/2021)
- Tuyệt chiêu muối dưa hành trong ngày Tết, không hăng, giòn ngọt... (Thứ Ba, 13:17:09 02/02/2021)
- Cách nấu măng khô mềm ngon đậm đà, chế biến măng khô đơn... (Chủ nhật, 08:50:04 31/01/2021)
- Mẹo bảo quản cà chua nhanh chóng mấy tháng trời vẫn tươi ngon... (Thứ năm, 17:41:09 28/01/2021)
- Bí quyết chọn nho ngon mới hái, không nhiễm chất bảo quản (Thứ sáu, 18:41:07 18/12/2020)
-
Đồ Chơi Pop it bóp bóp Bấm Nút Bóp Bóng - Pop It
Thứ tư, 20:15:07 15/02/2023
-
Đồ chơi bộ hộp sét 6 món ô tô máy bay chạy cót xịn xò
Thứ Hai, 18:18:05 13/02/2023
-
Máy gắp thú bông cho bé cỡ lớn BBT GLOBAL
Chủ nhật, 15:54:02 12/02/2023