Làm thêm bước này giúp bảo quản thịt lợn thịt gà trong ngày Tết an toàn, không lo hư hỏng
Cách bảo quản thịt heo ngày tết
Hiện này có rất nhiều cách bảo quản thịt lợn, bảo quản thịt trong tủ lạnh là cách làm đơn giản, an toàn và nhanh nhất. Nhưng phương pháp an toàn số một vẫn là sử dụng tủ lạnh để bảo quá. Dù bạn muốn cất thịt sống vào ngăn mát hay ngăn đá trong tủ lạnh đều phải bọc thịt thật kỹ để giữ được độ tươi ngon và bảo vệ thịt không bị lây nhiễm vi khuẩn gây bệnh.
Đồng thời, bạn cần phải hút chân không túi bọc thật chặt để tránh không khí lọt vào bên trong, làm hỏng thịt. Rồi sau đó, bạn hãy để thịt trong ngăn mát, cần giữ nhiệt độ trong tủ khoảng 2 độ C, đối với ngăn đông, nhiệt độ phải xấp xỉ mức -25 độ C.
Cần bảo vệ thịt không bị không khí xâm nhập
![]() | Làm điều 'sung sướng' này mỗi trưa, cẩn thận kẻo chết sớm |
![]() | 5 loại quả dễ gây tăng cân, ăn càng nhiều thân thể càng "phì nhiêu" |
Với những món thịt đã nấu chín nếu muốn dự trữ thì nên cho vào các hộp đựng nhỏ và đậy kín nắp. Không đặt những hộp đựng thịt chín gần với những phần thịt sống để ngăn ngừa sự lây nhiễm vi khuẩn.
Cách bảo quản thịt gà ngày tết
Trước khi bạn mua thịt gà hoặc thịt vịt từ siêu thị về mà bạn đang không có nhu cầu chế biến và sử dụng luôn thì bạn phải để nguyên bọc thịt rồi sau đó bạn cho vào trong hộp đựng, sau đó mới cho vào trong ngăn đá tủ lạnh để đông đá và bảo quản thịt được lâu dài hơn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thịt gia cầm bảo quản trong ngăn đá thích hợp nhất là 7-10 ngày, thịt càng để trong ngăn đá thời gian càng dài thì độ tươi ngon của thịt lại càng giảm thiểu đi nghiêm trọng, vì vậy khi mua thịt về bạn tránh để thịt bảo quản trong tủ lạnh thời gian quá lâu sẽ khiến thịt không còn giữ được chất lượng thơm ngon như ban dầu nữa.
![]() | Cô gái xấu hổ với bạn trai vì “phần dưới” lộ ra khỏi đồ lót phải cầu cứu bác sĩ |
![]() | Thêm 6 thứ này vào cốc nước uống mỗi ngày giúp đánh tan mỡ bụng, thải độc gan thận |
Nên cho thịt vào túi rồi hút chân không trước khi cho vào tủ lạnh
Đồng thời bạn nên đảm bảo phần túi bọc, hoặc hộp đựng thịt phải sạch sẽ đậy kín không bị không khí xâm nhập vào, như vậy bạn sẽ giữ được thịt tươi lâu hơn, khi chế biến thịt vẫn đảm bảo được chất lượng như ban đầu.
- Chớ dại cho 4 thực phẩm này vào lò vi sóng nếu bạn không... (Thứ tư, 13:26:07 21/04/2021)
- Mẹo đánh bay mùi hôi dưới cánh tay với quả cà chua (Thứ Hai, 16:40:01 19/04/2021)
- Chỉ với mẹo đơn giản này, bạn có thể xua đuổi muỗi tránh... (Thứ bảy, 21:30:02 10/04/2021)
- Thả nắm tỏi vào thùng gạo ai cũng trợn tròn mắt, nhưng điều... (Thứ năm, 08:27:02 08/04/2021)
- Mẹo hay giúp bạn thoát khỏi cảnh lưỡi bị bỏng rát khi ăn... (Thứ tư, 16:49:01 24/03/2021)
- Thử nhét tờ tiền vào khe cửa tủ lạnh, phép thử quan trọng... (Thứ Hai, 13:36:01 22/03/2021)
- Không cần máy sấy, làm theo cách này giúp quần áo nhanh khô,... (Thứ năm, 21:16:00 18/03/2021)
- Giặt vỏ chăn phải lộn từ trong ra ngoài, có người làm bao... (Thứ Hai, 20:38:09 15/03/2021)
- Lấy một lon bia rồi đổ vào nhà vệ sinh theo cách này, đảm... (Thứ năm, 16:36:03 11/03/2021)
- Kiềng bếp gas bám đầy mỡ đem ngâm trong thứ nước này chỉ 20... (Thứ năm, 21:10:09 25/02/2021)
-
Vi vu Sa Pa những ngày đầu đón gió mùa
Thứ Ba, 22:00:02 29/09/2020
-
7 hòn đảo mang vẻ đẹp tự nhiên hút du khách tới Nha Trang
Thứ Ba, 19:57:05 18/08/2020
-
Thử xem điều gì sẽ xảy ra nếu bạn tập thể dục 8 phút trước khi đi ngủ trong vòng một tháng
Chủ nhật, 21:00:04 09/08/2020
-
4 resort, homestay sống ảo ở Tam Đảo cho chuyến đi ngắn ngày
Thứ tư, 17:15:06 05/08/2020