Chủ đề sức khỏe: an toan thuc pham

6 loại rau cần chần qua nước sôi trước khi nấu để loại bỏ chất độc, ít người biết điều này

Chủ nhật, 12:35:04 07/03/2021

Việc chần rau trước khi nấu chín giúp loại bỏ những chất có hại cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chính xác đâu là loại rau cần chần qua nước sôi trước khi chế biến.

Chất tạo ngọt cyclamate có phải là "tội đồ" hay không?

Thứ Hai, 13:37:09 25/02/2019

Cục Quản lý An toàn thực phẩm nước ta vừa cho phép đưa đường hóa học cyclamate vào thực phẩm, một phụ gia trước đây bị cấm.

Đúng - sai khi chọn sữa cho con mà không phải ai cũng biết

Thứ năm, 11:55:05 21/02/2019

Cùng điểm qua một số tiêu chí chọn sữa cho bé để rút ra kinh nghiệm đúng nhé!

Cách nhận biết bún nhiễm chất phát quang Tinopal

Thứ Hai, 14:35:00 18/02/2019

Dấu hiệu để nhận dạng sản phẩm bún, bánh canh, bánh phở tươi... có ô nhiễm Tinopal là quan sát bằng mắt thường sản phẩm có màu trắng và độ bóng hơn dưới ánh sáng.

Cách nhận biết gà bị bơm nước và nhuộm vàng không thể không biết

Thứ bảy, 10:35:06 16/02/2019

Gà là thực phẩm rất dễ chế biến, vì vậy các bà nội trợ thường chọn mua nhưng gà rất hay bị bơm nước và nhuộm vàng gà để tăng trọng lượng cũng như trong mỡ màng hơn.

Phân biệt Cam Trung Quốc đội lốt cam Vinh đơn giản dễ dàng

Thứ sáu, 14:25:07 15/02/2019

Gắn mác đặc sản Vinh, cam Trung Quốc được trưng biển bán với giá rẻ bất ngờ để đánh lừa người tiêu dùng. Trong khi đó, cam Vinh đang vào cuối vụ với giá bán rất cao.

Tuyệt chiêu phân biệt rau sạch - bẩn đơn giản hiệu quả

Thứ sáu, 14:10:05 15/02/2019

Hãy có những cách thức đơn giản nhất để bạn lựa chọn được những rau củ quả an toàn, sạch, ít thuốc trừ sâu cho gia đình nhé!

Cách nhận biết cam Cao Phong với cam Trung Quốc hiệu quả

Thứ sáu, 13:35:05 15/02/2019

Cam Trung Quốc bổ ra có thể thấy tép cam bên trong múi hơi nhạt màu, không vàng đậm như cam Cao Phong, cuống cam vẫn có lá tươi rói. Còn cam Cao Phong không có cuống, bổ ra thấy lòng cam vàng.

Cách nhận biết dưa vàng Trung Quốc đơn giản nên áp dụng

Thứ sáu, 11:20:07 15/02/2019

Đặc điểm của dưa lưới vàng Việt Nam cũng rất khác với dưa lưới vàng Trung Quốc - Những người bán hàng cho biết.

4 lưu ý khi sử dụng côn trùng làm thức ăn không thể không biết

Thứ sáu, 16:10:05 08/02/2019

Theo Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế, việc sử dụng côn trùng để chế biến thành thức ăn đã và đang xuất hiện nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng của người sử dụng…