Thực phẩm bẩn sẽ bị xử lý như thế nào? Cơ chức năng giải quyết sao? Tại cuộc họp về quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tập trung từ nay đến Tết do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), Sở Công Thươn
Dùng thực phẩm - thuốc chứa cholin: Trẻ thông minh hơn? Cholin là nguyên liệu làm ra chất cấu tạo màng tế bào, tham gia tạo mật giúp vào sự chuyển hóa chất, là tiền chất tạo ra chất dẫn truyền thần kinh (acetylcholin).
Thực phẩm  có thể “ở lại” trong tủ lạnh bao lâu thì đủ? Thực phẩm lưu trữ quá hạn trong tủ lạnh dễ gây nguy cơ nhiễm độc sang các thực phẩm khác. Vì vậy, để đảm bảo an toàn cho gia đình
An toàn thực phẩm: Nấm mốc trong thực phẩm nguy hiểm thế nào? Nếu bạn ăn phải loại gạo nấm mốc chứa aflatoxin, một độc tố vi nấm đã được chứng minh có thể gây ung thư gan trên thực nghiệm
Ăn để viêm loét dạ dày - tá tràng không nặng thêm nữa Bệnh loét dạ dày – tá tràng khá phổ biến trên thế giới và ở Việt Nam. Tỉ lệ mắc bệnh ở các nước là 5-10% dân số và trong suốt một đời người
Nhận biết quả TQ "đột lốt" hàng Việt: Cam, Quýt, Xoài, Dưa Quýt Trung Quốc bán vào mùa đông, trùng mùa thu hoạch quýt Việt Nam, nên dễ bị đánh đồng là hàng Việt.
Loét dạ dày nên ăn gì giúp người bệnh nhanh khỏi nhất? Người bị viêm loét dạ dày ngoài việc dùng thuốc, chế độ ăn uống còn đóng vai trò quan trọng. Cơ chế sinh bệnh viêm loét dạ dày là do axit làm viêm
Kinh hoàng trộn đất, đá, hóa chất vào thực phẩm kiếm lời của các hộ kinh doanh Tiêu được trộn đất, tưới nước, cà phê trộn từ đậu nành và hóa chất rồi bơm tạp chất vào tôm, độn đá vào nho Ninh Thuận…
Thịt nhân tạo Nguồn thực phẩm tương lai dành cho mọi người Môi trường ô nhiễm, dân số bùng nổ, trong tương lai không xa con người sẽ đối mặt với nạn đất đai canh tác ngày càng thu hẹp, nguồn lương thực thực phẩm ngày càng khan hiếm...
Những chất gây ung thư có trong thực phẩm bạn ăn hàng ngày Các chất độc hại đang tồn tại trong thực phẩm chính là thủ phạm gây ra nhiều căn bệnh ung thư. Tiến sĩ Nguyễn Văn Hiếu, Bộ môn Ung thư, Đại học Y Hà Nội, cho biết mối liên quan giữa dinh dưỡng
Polyp dạ dày có dễ thành ác tính? Cùng tham khảo giúp phòng bệnh hiệu quả Polyp dạ dày là những bướu lồi nhỏ ở niêm mạc dạ dày, thường được phát hiện ở các bệnh nhân khi nội soi đường tiêu hóa trên
Những kẻ thù giấu mặt trong thực phẩm mà bạn chưa biết? Ẩn chứa sau những bó rau, miếng thịt, con cá... là rất nhiều kẻ thù của sức khỏe, đó chính là vi khuẩn, độc tố, nấm mốc, chất phụ gia...
Buổi sáng nên ăn món gì để làm ấm cơ thể bạn có biết? Bữa sáng là điều không thể bỏ qua, một bát xôi xéo, khoai lang hay bánh chưng… sẽ làm ấm cơ thể khi trời trở lạnh.
Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh để giữ được dưỡng chất tốt Việc bảo quản thực phẩm bằng nhiệt độ thấp được sử dụng khá phổ biến từ thiết bị làm lạnh như: tủ lạnh, buồng lạnh, kho lạnh... có thể dễ dàng mua sắm, lắp đặt ở bất cứ đâu có nguồn điện cung cấp.
Hiểm họa KHÔN LƯỜNG khi ăn thực phẩm gói bằng giấy báo Sử dụng giấy báo để bọc thực phẩm là thói quen khá phổ biến, tuy nhiên, điều này lại nguy hại sức khỏe vô cùng.
Bình luận mới nhất
Video nổi bật