Thói quen tai hại 90% gia đình Việt mắc phải khi sử dụng tủ lạnh, không sửa ngay bệnh tật ập đến tức thì
Mọi người thường coi tủ lạnh là món đồ "vạn năng", tiện lợi và cứ thế mà ỷ lại, nhồi nhét tất cả những thực phẩm mình có trong chiếc tủ hiện đại đó. Tuy nhiên, sự hiện đại bao giờ cũng đi kèm với "hại điện", nếu chúng ta sử dụng không đúng cách. Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, các bà nội trợ nên tránh mắc phải sai lầm khi dùng tủ lạnh dưới đây:
Không lau các mảng dính
Theo Eat This, Not That, thức ăn uống hay thức ăn bị rơi, đồ ăn trong tủ lạnh mà không lau dọn ngay sẽ khiến các mầm bệnh có điều kiện sinh sôi, nguy cơ lây nhiễm chéo.

Các chuyên gia khuyến cáo, phải lau sạch thực phẩm, nước uống khi chúng đổ tràn trong tủ lạnh. Tủ lạnh cần được lau sạch ít nhất 2 lần/tuần, bằng các loại dung dịch tẩy rửa thích hợp và nước.
Nhét thực phẩm quá nhiều món vào tủ lạnh
Tủ lạnh khi nhồi nhét quá nhiều thức ăn sẽ khiến khí lạnh không thể tỏa đều đi mọi ngóc ngách bên trong, khiến một số món có thể sẽ không lạnh đủ. Hậu quả là vi khuẩn dễ phát triển và gây ngộ dộc khi ăn.

Nghiên cứu được thực hiện bởi Tổ chức An toàn và Sức khỏe cộng dồng NFS cho thấy, các ngăn đựng rau và thịt trong tủ lạnh là những khu vực bẩn hàng đầu trong nhà bếp, có chứa nhiều vi sinh vật gây bệnh nhất. Nghiên cứu cho thấy, có trung bình 11,4 triệu vi khuẩn trên mỗi cm vuông trong tủ lạnh, thậm chí còn bẩn hơn nhà vệ sinh.
![]() | Làm điều 'sung sướng' này mỗi trưa, cẩn thận kẻo chết sớm |
![]() | 5 loại quả dễ gây tăng cân, ăn càng nhiều thân thể càng "phì nhiêu" |
Mở cửa tủ lạnh quá lâu
Theo Eat This, Not That, các chuyên gia khuyến cáo không nên mở tủ lạnh lâu quá 2 phút.Việc mở cửa tú lạnh quá lâu vô tình khiến các thực phẩm đang bảo quản bên trong tiếp xúc với nhiệt độ nóng bên ngoài, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng của chúng.

Lưu ý, một số thực phẩm không nên cất vào tủ lạnh như:
- Trứng vỡ: Vỏ trứng có thể chứa vi khuẩn Salmonella. Thời gian bảo quản trứng vỡ trong tủ lạnh có thể gây nhiễm khuẩn chéo từ trứng sang các thực phẩm khác, nguy hiểm hơn khi vi khuẩn này xâm nhập vào bên trong trứng.
- Trứng đã rửa: Trên trứng sống có một lớp màng nhỏ bao bọc, lớp màng này có tác dụng ngăn ngừa bụi bẩn, vi khuẩn ở bên ngoài. Quá trình rửa sẽ làm lớp màng này sẽ bị mất đi và khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào trong. Nếu sau khi rửa trứng, bạn không ăn luôn mà cất vào tủ sẽ có nguy cơ nhiễm khuẩn trứng.
![]() | Cô gái xấu hổ với bạn trai vì “phần dưới” lộ ra khỏi đồ lót phải cầu cứu bác sĩ |
![]() | Thêm 6 thứ này vào cốc nước uống mỗi ngày giúp đánh tan mỡ bụng, thải độc gan thận |
- Rau ăn thừa: Một thí nghiệm được thực hiện bởi "Viện kiểm định chất lượng công nghệ và thực phẩm" tỉnh Chiết Giang, rau chín được bảo quản trong tủ lạnh tăng lượng nitrite đáng kể.
- Chuối, cà chua, dưa hấu, bơ, hành khô tỏi và bảnh mì.
- Cách trồng tỏi dễ như ăn kẹo, lấy 1 tép vùi vào đất mấy... (Chủ nhật, 17:14:00 24/01/2021)
- Tủ lạnh kêu "cạch cạch" đừng chủ quan, nó đang kêu... (Thứ sáu, 16:52:07 15/01/2021)
- Cách vệ sinh tủ lạnh trong dịp Tết giúp tiết kiệm điện năng (Thứ năm, 21:34:00 14/01/2021)
- Vì sao tủ lạnh luôn có 2 nút điều chỉnh? Làm đúng giảm nửa... (Thứ năm, 19:43:04 07/01/2021)
- Bỏ nắm muối vào lon nước ngọt hết hạn bạn sẽ thấy điều... (Thứ sáu, 16:30:06 01/01/2021)
- Những vết bẩn trên gạch rất khó tẩy rửa? Chỉ cần xịt... (Thứ Hai, 17:15:02 28/12/2020)
- Tiền điện không tăng dù dùng bình nước nóng cả ngày nhờ 5... (Thứ sáu, 16:35:05 25/12/2020)
- Bỏ 1 trong 3 thứ này trong ngăn đá khiến tủ lạnh dễ nổ tung... (Thứ tư, 16:36:00 23/12/2020)
- Mua xoong nồi nhôm mới nhớ làm theo cách này, vừa bền vừa... (Thứ năm, 16:35:06 17/12/2020)
- Mang bia đổ vào áo tưởng phí ai ngờ lại có hiệu quả khó tin (Thứ Hai, 15:55:03 14/12/2020)
-
Vi vu Sa Pa những ngày đầu đón gió mùa
Thứ Ba, 22:00:04 29/09/2020
-
7 hòn đảo mang vẻ đẹp tự nhiên hút du khách tới Nha Trang
Thứ Ba, 19:57:03 18/08/2020
-
Thử xem điều gì sẽ xảy ra nếu bạn tập thể dục 8 phút trước khi đi ngủ trong vòng một tháng
Chủ nhật, 21:00:01 09/08/2020
-
4 resort, homestay sống ảo ở Tam Đảo cho chuyến đi ngắn ngày
Thứ tư, 17:15:07 05/08/2020