Ngâm rau sống với nước muối có hết được thuốc sâu? Tôi được biết ăn rau sống thì các vitamin được bảo toàn nguyên vẹn, nhất là những loại rau có tinh dầu vừa là rau thơm vừa có tác dụng trị bệnh.
Cách ăn rau sống an toàn có thể bạn chưa biết đến nó? Rau sống được xem là thực phẩm ưa thích của người Việt Nam. Tuy nhiên, ăn rau sống có thật sự tốt? Ăn rau sống có tác dụng bảo đảm chất dinh dưỡng trong thực phẩm không bị mất đi
Làm sao để biết những tiêu chí lựa chọn rau quả? Bạn tham khảo nhé! Nếu bạn muốn kết hợp các loại thực phẩm hữu cơ vào chế độ ăn uống của bạn, hãy nhớ rằng những loại trái cây và rau quả chứa nhiều nước sẽ có khả năng chứa dư lượng thuốc trừ sâu.
Cách chọn rau ngót an toàn, không chứa độc - Hãy là 1 bà nội trợ thông thái Rau ngót thường xuyên bị phun thuốc bảo vệ thực vật có lá xanh mượt, màu thẫm. Khi chế biến, nước nấu màu đen hay bị vẩn đục.
Lưu ý những loại rau bẩn nhất vào mùa hè, các bà nội trợ cần biết để bữa ăn thêm an toàn Rau bẩn chứa nhiều hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật và nhiễm giun sán do môi trường ô nhiễm. Theo tiến sĩ Phạm Anh Tuấn, Viện trưởng Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch
Kinh nghiệm hay phân biệt rau sạch, rau bẩn, các bà nội trợ tìm hiểu thêm nhé Đâu là rau sạch, rau an toàn và đâu là rau không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm là câu hỏi luôn đặt ra với các bà nội trợ. Xin giới thiệu một số kinh nghiệm nhận biết để tham khảo.
Rau muống để tủ lạnh vẫn dài thêm cả gang tay, nguyên nhân do đâu lại có tình trạng như thế Môi trường trong tủ lạnh giàu dinh dưỡng hay rau muống tiềm tàng sức sống phi thường? Chị Tươi, chủ một ruộng rau muống ở xã Kim Nỗ (Đông Anh, HN)
4 nguyên tắc vàng trong nấu ăn giúp phòng ngừa ung thư Những nguyên tắc rất đơn giản và dễ thực hiện sau đây sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình!
Thực hư ăn dưa, hành muối gây ung thư, cùng tham khảo ngay thôi Dưa cà muối có thể kết hợp với các axit amin trong các món ăn như thịt, cá, tôm, tạo thành hợp chất nitrosamine - một chất có khả năng gây ung thư
Hướng dẫn nhận biết kẻ thù giấu mặt trong thực phẩm Ẩn chứa sau những bó rau, miếng thịt, con cá... là rất nhiều kẻ thù của sức khỏe, đó chính là vi khuẩn, độc tố, nấm mốc, chất phụ gia...
Tất tần tật những mẹo khử thuốc trừ sâu ở rau củ, các bà nội trợ sắm ngay cho mình nhé Sẽ không hề thừa nếu bạn áp dụng những cách làm sạch dưới đây cho các loại rau xanh và hoa trước khi dùng.
Cách rửa sạch đối với từng loại rau củ mà bạn nên tham khảo Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch.
Làm sao để giữ được nhiều vitamin nhất khi chế biến rau củ? Bà nội trợ cần chú ý những điều này Theo ThS.BS. Lê Thị Hải ngày nay đi chợ mua thực phẩm thực rất khó phân biệt được đâu là rau sạch và rau có phun thuốc trừ sâu.
Mùa nắng nóng và bệnh tiêu chảy do... nhậu, nguyên nhân do đâu tác động đến? Chỉ cần nhìn qua 3 yếu tố căn bản của một bàn nhậu sẽ thấy ngay thủ phạm gây nên tình trạng rối loạn tiêu hóa dẫn đến tiêu chảy, đó chính là “mồi”, bia - rượu - thuốc lá, nước đá.
Phòng ngừa viêm xoang ở người cao tuổi, bạn không nên bỏ qua Ở người cao tuổi (NCT) thường mắc bệnh viêm xoang kèm theo nhiều bệnh khác nên rất khó chẩn đoán và điều trị.
Bình luận mới nhất
Video nổi bật