Năng lượng trong cơ thể là gì? Các dạng và nhu cầu năng lượng

Năng lượng trong cơ thể là gì?

Năng lượng là nhiên liệu cần thiết cho quá trình sống, tăng trưởng, vận động và tiêu hóa thức ăn.

Các chất sinh năng lượng sẽ tham gia vào các chu trình chuyển hóa khác nhau bên trong tế bào thực chất là phản ứng oxy hóa các chất sinh năng lượng để tạo nên các chất chuyển hóa và kèm theo đó là các dạng năng lượng khác nhau, thường nhất là ở dạng nhiệt năng. Năng lượng này dùng làm cơ sở cho hoạt động tế bào, từ đó là cơ sở cho hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.

Thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta dưới dạng glucid lipid protein Sau khi vào cơ thể, Thức ăn được chuyển hóa thành năng lượng, các acid amin, acid béo vitamin và các chất cần thiết để phát triển và duy trì các hoạt động cơ thể.

Năng lượng trong cơ thể tồn tại dưới dạng lipid, glucid, protein

Các dạng năng lượng trong cơ thể

- Nhiệt năng: duy trì thân nhiệt phần nhiệt năng dư thừa thải ra ngoài bằng quá trình thải nhiệt.

– Động năng: giúp cho các cơ quan hoạt động.

– Điện năng: do dòng ion chuyển động qua màng, tạo điện thế màng tế bào

– Hóa năng: Năng lượng tích lũy trong các liên kết hóa học. Quan trọng nhất là ATP và creatin phosphat.

Nhu cầu năng lượng cơ thể

Nhu cầu năng lượng là số năng lượng cần thiết để đảmbảo quá trình sống, hoạt động và phát triển của cơ thể. Mỗi người, mỗi độ tuổi,mỗi giới tính mỗi lọai hình lao động… đều có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Thậm chí cùng một độ tuổi, cùng một lọai hình lao động, cùng một giới tính…nhưng 2 cá thể khác nhau có thể đáp ứng khác nhau với cùng một chế độ dinh dưỡng

Cơ thể hàng ngày tiêu hao năng lượng vào 3 mục đích:

Những hoạt động sinh nhiệt: Là năng lượng sử dụng cho quá trình tiêu hóa, sự hấp thụ của đường ruột, chứa thức ăn của dạ dày…

Những hoạt động cơ bản của cơ thể: Là năng lượng cung cấp cho những hoạt động như hít thở, hoạt động của các cơ quan, tế bào…

Những hoạt động vật lý: Đây là năng lượng dùng cho những sinh hoạt hàng ngày của chúng ta như đi lại, chơi thể thao, làm việc