Những tác dụng tuyệt vời của con hến đối với sức khỏe

Hến là một món ăn ngon, bổ dưỡng, dùng để nấu canh chua hay canh cải, mồng tơi hoặc xào,… Hến không chỉ có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà còn có tác dụng chữa nhiều bệnh tật.

Chứng hay đi tiểu đêm

Thịt hến 50g thịt lợn nạc 100g. Thêm gia vị vừa đủ, nấu thành canh ăn hoặc chỉ nấu lấy nước uống cũng được.

Hến chữa chứng mồ hôi trộm ở trẻ em

Hến 100g, sò biển 100g, gạo tẻ 50g, rễ hẹ 3g, gia vị vừa đủ. Hến, sò đem luộc, bỏ vỏ, lấy ruột, thái nhỏ, ướp gia vị, rễ hẹ giã nhỏ; dùng nước hến nấu cháo. Khi cháo chín, cho sò hến và hẹ vào; đun cháo sôi lại. Ăn 1 ngày 1 lần, lúc đói; ăn liền 5 – 7 ngày.

Chữa dương nuy, ít tinh

Thịt hến 300g lá hẹ 100g dầu ăn 50ml, gia vị vừa đủ.

Hến luộc, lấy phần thịt, lá hẹ rửa sạch thái khúc. Đổ dầu vào chảo, đun nóng, cho hến vào, thêm gia vị, xào cho săn, cho lá hẹ vào, đảo đều với hến khoảng 5 phút; bắc ra ăn nóng

Chữa di tinh, đái đục

Vỏ hến (nung) hoàng bá (sao), liều lượng bằng nhau. Tán bột mịn. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10 – 15g.

Chữa đại tiện lỏng do nóng

Lấy vỏ hến 100g, lá bưởi 50g. Vỏ hến nung, lá bưởi sấy khô, tán thành bột mịn, trộn đều. Ngày uống 3 lần, mỗi lần 10g; dùng liền trong 5 ngày.

Phụ nữ kinh nguyệt không đều, kinh nguyệt ra có lẫn cả máu cục

Dùng 30g hến thêm hành, gừng vào luộc ăn.

Canh hến bổ thận, cường dương

Lấy 100g hến cà chua 1 -2 quả, khế 1 quả, thì là 6g rau răm 8g. Thêm nước và gia vị vừa đủ, nấu thành canh ăn.

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật