Thảo luận mới nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm

Phân biệt rau sạch - rau bẩn trong dịp Tết - Các bà nội nhớ lưu ý nhé!

Thứ bảy, 21:03:08 24/11/2018

Rau cần bẩn thân thường phình to, thân trắng nõn nà. Rau bí có thuốc trừ sâu thường ngọn màu xanh nhạt, lá bí có màu xanh đen.

Cách chọn rau ngót an toàn, không chứa độc - Bạn hãy tham khảo thêm

Thứ bảy, 20:41:08 24/11/2018

Rau ngót thường xuyên bị phun thuốc bảo vệ thực vật có lá xanh mượt, màu thẫm. Khi chế biến, nước nấu màu đen hay bị vẩn đục.

Bé trai suýt mất mạng vì ăn thức ăn cũ: Đây là 10 loại thực phẩm không nên để qua đêm

Thứ bảy, 07:55:02 24/11/2018

Một số loại thực phẩm để qua đêm sẽ có lượng độc tố tương đương với thạch tín, gây nguy hiểm tới sức khỏe của người sử dụng.

Hiểm họa khi ăn nhiều thực phẩm chứa thuốc trừ sâu

Thứ sáu, 23:51:09 23/11/2018

Ăn thường xuyên các loại thực phẩm có lượng tồn dư thuốc trừ sâu cao có thể gây các vấn đề về thần kinh, tiêu hóa, sinh sản.

Rùng mình nước mía 'siêu sạch' đầy ruồi nhặng bên vỉa hè

Thứ sáu, 21:23:11 23/11/2018

Rùng mình nước mía 'siêu sạch' đầy ruồi nhặng. Khuẩn hiếu khí, Coliforms, nấm men nấm mốc vượt tiêu chuẩn hàng nghìn lần được tìm thấy trong một cốc nước mía đường phố.

95% thực phẩm nhập khẩu hiện nay không phải kiểm tra Nhà nước

Thứ sáu, 21:12:09 23/11/2018

Tại cuộc gặp mặt báo chí do Cục An toàn thực phẩm (ATTP) tổ chức chiều ngày 19/3, TS. Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục ATTP...

Liệu có thể loại bỏ chất tạo nạc trong thịt lợn trước khi ăn không?

Thứ sáu, 18:16:10 23/11/2018

Thông tin về thịt lợn nhiễm chất tạo nạc sabutamol và clenbuterol khiến người tiêu dùng hoang mang nhưng vẫn không thể vì thế mà không ăn thịt.

Vạch mặt những loại măng tẩm hóa chất có nguy cơ gây ung thư

Thứ sáu, 17:43:09 23/11/2018

Chỉ cần một thìa vàng ô hòa loãng ngâm cả tấn măng tươi đã luộc chín thì sau 5 giờ măng luộc màu trắng đục sẽ chuyển màu vàng tươi rất đẹp mắt.

Rùng mình với nầm nướng vỉa hè tẩm ướp hóa chất nhưng vẫn đông khách

Thứ sáu, 16:36:02 23/11/2018

Nầm thối được tẩy trắng và tẩm ướp gia vị chứa nhiều hóa chất, có màu sắc bắt mắt, đánh lừa khứu giác của người dùng.

Những hệ lụy khi lạm dụng chất kích thích sinh trưởng trong trồng trọt

Thứ sáu, 16:33:13 23/11/2018

Chất kích thích sinh trưởng (KTST) thực vật sẽ ngấm sâu vào bên trong các mô và tế bào cây trồng, hiện không có giải pháp xử lý triệt để.

Dược phẩm giả, kém chất lượng có xu hướng tăng mạnh trên thị trường

Thứ sáu, 16:00:03 23/11/2018

Bộ Y tế vừa có công văn số 2106 /BYT-KH-TC gửi UBND các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường công tác phối hợp chỉ đạo trong công tác chống buôn lậu