Cá chép giàu dinh dưỡng, thơm ngon chủ trị phù thũng Cá chép là loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng và thơm ngon, rất quen thuộc trong ẩm thực của người Việt. Không chỉ là món ăn ngon, cá chép còn có nhiều tác dụng quý với sức khỏe.
Cà chua hấp canh – món ăn ngon giúp chống suy nhược Nhằm đảm bảo việc trao đổi chất chống suy nhược trong ngày hè, SK&ĐS xin giới thiệu một số món ăn dễ chế biến đáp ứng được nhu cầu này.
Lưu ý khi ăn thịt gà, vịt ở người bệnh huyết áp cao, bệnh tim mạch Hàm lượng protein trong thịt gà cao hơn rất nhiều so với thịt ngan và thịt vit, song lượng vitamin A, B2 trong 2 loại thịt này lại cao hơn thịt gà.
Một số món ăn, bài thuốc dưỡng tâm, kiện từ với tiểu mạch Tiểu mạch còn gọi là phù tiểu mạch, lúa mì. Tiểu mạch rất giàu dinh dưỡng: chứa nhiều hydratcacbon, protid (có đầy đủ các acid amin, đặc biệt là acid glutamic và prolin với hàm lượng cao).
Cá thu giàu giá trị dinh dưỡng bổ nguyên khí, kiện tỳ Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá dé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có vị ngon, giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư).
    
Thịt thỏ nấu kỷ tử có tác dụng chữa đái tháo đường Thịt thỏ chứa nhiều dinh dưỡng có hàm lượng protein như thịt bò, thịt dê, thịt lợn, nhưng ít chất béo, hàm lượng cholesterol thấp, có các nguyên tố và sinh tố cần cho cơ thể.
Sau ngày “đèn đỏ” nên bồi dưỡng cơ thể như thế nào? Thông thường sau mỗi kỳ kinh nguyệt chị em thường bị thiếu máu nên da dẻ trở nên nhợt nhạt, hay bị mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt...
Một số món ăn, bài thuốc trừ đờm, tiêu thực với cây củ cải Cây cải củ còn có tên: lai phục tử, la bặc tử, rau lú bú. Tên khoa học: Raphanus sativus L., họ Chữ thập (Brassicaceae). Cây cải củ cho ta 2 vị thuốc: Hạt cải củ , củ cải phơi khô (địa khô lâu).
Hướng dẫn một số cách sử dụng cá ngựa làm thuốc bổ cho hai giới Từ trước đến nay, cá ngựa vẫn được coi là cứu tinh cho các đấng mày râu có trục trặc về sinh lý. Cá ngựa có mặt trong nhiều món ăn thuốc, rượu thuốc... có công dụng bổ dương.
Điều trị hiệu quả chứng táo bón, liệt dương chỉ nhờ ăn nhộng Ăn nhộng giúp nâng cao thể lực. Nhộng là một trong số côn trùng trước khi biến thái thành cá thể trưởng thành, đã được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền
Món ngon từ le le điều trị hiệu quả chứng da khô, huyết hư Món ngon tăng cường sinh lực từ le le. Theo Tuệ Tĩnh, le le (vịt trời) có vị ngọt tính bình, không độc, tác dụng ích khí, bổ trung, tiêu thực, ăn uống tích trệ, trúng phong...
Ăn cá giúp giảm nguy cơ trầm cảm, đau tim và những lưu ý Chất đạm của cá tươi lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt. Tuy nhiên, khi ăn cá cần phải chú ý những điều sau để không gây hại cho sức khỏe
Lưu ý khi ăn ốc sên tránh bệnh viêm não, mất tri giác Nhiều người chưa hiểu nhiều về ốc sên và cho rằng ốc sên rất bẩn và độc, vậy thực tế loài sinh vật này có tác dụng gì?
Bổ tỳ vị, dưỡng huyết với các món ăn theo Đông y chế biến từ thịt bò Trong các loại thịt gia súc, gia cầm, thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao nhất: giàu protid, lipid; muối khoáng, vitamin…
Một sô món ăn, bài thuốc kiện tỳ dưỡng huyết từ cá chim Cá chim còn có tên là xương ngư, bình ngư, thoa phiến ngư... Tên khoa học: Stomateoides argenteus Euphrasen., họ cá chim trắng (Stomateoidae). Cá chim có nhiều ở vùng Vịnh Bắc Bộ và Trung Nam Bộ.
Bình luận mới nhất
Video nổi bật