Mách bạn hai cách làm sạch ngao hiệu quả trước khi chế biến món ăn
Cách làm sạch ngao trước khi chế biến
Bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn từ ngao như: canh ngao, ngao hấp, ngao nướng, ngao xào me, lẩu ngao, ngao sốt cà chua….Thật tuyệt vời phải không nào. Và dưới đây là 2 cách làm sạch ngao đơn giản mà hiệu quả nhất mà bạn có thể thực hiện ngay và luôn đấy.
Để ngao ăn ngon cần làm sạch trước khi chế biến thành món ăn
Cách làm sạch ngao với nước vo gạo
Nước vo gạo được xem là một trong những giải pháp giúp bạn làm sạch ngao hiệu quả. Mục đích của việc làm sạch ngao là làm cát trong miệng ngao đi ra để khi ăn sẽ không bị lạo sạo. Điều này gây ra cảm giác rất khó chịu phải không nào.
Cách làm sạch ngao với nước vo gạo rất đơn giản. Ngao mua về bạn rửa sạch với nước sau đó lấy nước vo gạo ngâm ngập ngao khoảng 1h – 2h thì vớt ra. Lúc này bạn sẽ thấy cát ở phía dưới rất nhiều và lúc đó ngao đã sạch rồi đấy.
Cách làm sạch ngao với nước vo gạo hiệu quả
Nếu muốn chắc chắn bạn có thể ngâm thêm một lượt nữa. Nhưng tuyệt đối không nên ngâm quá lâu vì lúc đó ngao chết, ăn sẽ không ngon.
Cách làm sạch ngao với ớt
Độ cay của ớt sẽ giúp miệng ngao há nhanh hơn và làm sạch cát bên trong hiệu quả hơn. Tuy nhiên, cách làm sạch ngao bằng ớt thì bạn cần phải lưu ý không nên dùng tay rửa ngao mà phải dùng găng tay để tránh cay Mắt
Ngao mua về bạn chỉ cần rửa qua với nước sau đó cho nước ngập ngao và cắt vào khoảng 5 – 7 quả ớt Tùy theo số lượng ngao mà cho ớt vào phù hợp. Trung bình mỗi cân ngao thì nên cho vào khoảng 3 – 5 quả nhé!
Sử dụng ớt là cách làm sạch ngao của nhiều bà nội trợ thông thái
Khi rửa, bạn nên rửa kỹ chút vì nếu làm món ngao xào me mà không rửa kỹ phần vỏ bên ngoài sẽ rất cay đấy. Khi mua ngao bạn nên chọn ngao mới, chưa có mùi thối thì món ăn mới con đúng điệu hải sản.
Hi vọng với 2 cách làm sạch ngao trên sẽ giúp bạn chế biến nên những món ăn thật ngon với ngao nhé. Chúc bạn thành công!
- Mẹo chọn táo "bách phát bách trúng" vừa ngon ngọt lại... (Thứ bảy, 13:35:04 22/05/2021)
- Đang vội mà cần rã đông thịt cứ làm theo cách này, 10 phút là... (Thứ Hai, 16:44:01 17/05/2021)
- Vứt vỏ chuối sau khi ăn? Giờ hãy dùng chúng trong việc trồng... (Thứ Hai, 08:29:08 10/05/2021)
- Sữa hết hạn vẫn tận dụng tốt nếu bạn dùng vào những... (Thứ bảy, 16:55:00 24/04/2021)
- Tiền điện giảm 1 nửa vì biết cách chỉnh 5 chế độ của máy... (Thứ sáu, 16:26:07 23/04/2021)
- Chớ dại cho 4 thực phẩm này vào lò vi sóng nếu bạn không... (Thứ tư, 13:26:01 21/04/2021)
- Mẹo đánh bay mùi hôi dưới cánh tay với quả cà chua (Thứ Hai, 16:40:08 19/04/2021)
- Chỉ với mẹo đơn giản này, bạn có thể xua đuổi muỗi tránh... (Thứ bảy, 21:30:05 10/04/2021)
- Thả nắm tỏi vào thùng gạo ai cũng trợn tròn mắt, nhưng điều... (Thứ năm, 08:27:07 08/04/2021)
- Mẹo hay giúp bạn thoát khỏi cảnh lưỡi bị bỏng rát khi ăn... (Thứ tư, 16:49:05 24/03/2021)
-
Đồ Chơi Pop it bóp bóp Bấm Nút Bóp Bóng - Pop It
Thứ tư, 20:15:05 15/02/2023
-
Đồ chơi bộ hộp sét 6 món ô tô máy bay chạy cót xịn xò
Thứ Hai, 18:18:08 13/02/2023
-
Máy gắp thú bông cho bé cỡ lớn BBT GLOBAL
Chủ nhật, 15:54:05 12/02/2023