Món ngon mỗi ngày: Bầu xào trứng dân dã, quen thuộc, rẻ tiền

Bí quyết khi làm món này là phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh.

Với cách biến tấu này, từ những nguyên liệu quen thuộc, rẻ tiền bạn đã có thể làm ra món ăn lạ miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 1 trái bầu

- 2 quả trứng

- hành lá tỏi tiêu, hạt nêm.

Bầu xào trứng

Bầu xào trứng

Bước 1:

- Đợi dầu nóng cho tỏi băm vào phi vàng.

Bước 2:

- Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào.

Bước 3:

- trứng cho vào bát đánh tan.

Bước 4:

- Cho trứng vào xào chung với bầu.

Bước 5:

- Thêm hành lá, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Khi bầu chín cho ra đĩa rắc tiêu và dọn ra bàn.

Hoàng Thu Thảo

bau, mui tanh, qua trung, hanh la, toi, hat tieu, hat nem

Bài viết cùng chuyên mục

Ai ngờ 5 loại rau thơm rẻ bèo lại là "thần dược"... (Thứ Ba, 08:36:02 11/05/2021)
Món ăn bài thuốc giúp quý ông tăng khoái cảm (Thứ năm, 20:09:07 06/05/2021)
Món ăn thuốc giúp trị lãnh cảm (Thứ sáu, 12:35:07 02/04/2021)
Hàm lợn xào ớt, ăn giòn tan, nhai sần sật (Thứ sáu, 17:08:08 26/03/2021)
Các món quen thuộc không nên ăn vào buổi sáng (Thứ năm, 08:06:08 25/03/2021)
Những bộ phận của gà nhiều người thích ăn nhưng cực kỳ... (Thứ sáu, 12:37:08 19/03/2021)
Thường xuyên ăn 2 món này vào bữa sáng còn hại hơn nhịn ăn... (Thứ bảy, 07:56:02 20/02/2021)
Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh? Câu trả lời của chuyên gia... (Thứ Ba, 08:39:02 09/02/2021)
Chuyên gia chỉ cách giúp hấp thụ sắt nhiều nhất: Uống nước... (Thứ sáu, 16:57:05 22/01/2021)
Những người không nên ăn bánh mì và lưu ý khi ăn thực phẩm... (Thứ năm, 13:05:02 07/01/2021)

Facebook

Video nổi bật

Sản phẩm mới