Món ăn thường có trong bữa cơm hàng ngày chứa chất gây ung thư loại 1 được WHO công nhận Benzoapyrene - chất gây ung thư loại 1 có thể được tìm thấy trong than đá, khói thuốc lá và nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là thịt nướng.
Chuyên gia cảnh báo thói quen nấu ăn dễ mắc ung thư, mới nhắc đến nhiều người giật mình, khiếp sợ Có những thói quen mà hầu như gia đình nào cũng mắc phải khi nấu ăn trong nhà bếp, đây sẽ là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư cho các thành viên trong gia đình.
7 lưu ý quan trọng cần phải biết về phẩm màu nhân tạo Màu nhuộm thực phẩm nhân tạo đã khá phổ biến trong công nghệ thực phẩm nhưng không ít trong số chúng lại gây tác hại không nhỏ với sức khỏe.
Sai lầm khi luộc rau khiến bạn ăn phải chất độc hại hàng ngày Đôi khi, bạn sai lầm khi luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.
Dùng phẩm màu sao cho an toàn nhất với sức khỏe người dùng? Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua... để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng cảm giác ngon miệng.
Bác sĩ Mỹ: Hãy ngừng đưa xúc xích vào bữa ăn của trẻ! Xúc xích cũng có tên trong danh sách những chất gây ung thư hàng đầu cùng với cồn, thuốc lá, a-mi-ăng và a-sen.
Vì sao chiên rán bằng mỡ lại tốt hơn dầu hướng dương? Từ mỡ lợn đến bơ, từ dầu hạt cải, dầu vừng đến “mốt” mới nhất là dầu dừa, dầu ôliu… đều được khẳng định là rất tốt cho sức khoẻ.
Ớt bột nhiễm độc tố gây ung thư - làm thế nào để nhận biết? Bộ NN&PTNT vừa công bố thông tin chính thức quanh vụ 100% mẫu ớt bột được thu thập nhiễm chất Aflatoxin có thể gây ung thư khiến không ít người choáng váng.
7 điều bạn nên hỏi bác sĩ về nguy cơ mắc chứng ung thư Cuộc sống hiện đại khiến chúng ta đều bận rộn và một cuộc trò chuyện dài với bác sĩ là điều không dễ dàng. Đặc biệt, cuộc trò chuyện về ung thư là cần thiết nhất nhưng
6 thói quen trong bếp đưa bạn tới gần hơn với... ung thư Khi muối dưa cà trong bình nhựa, axít trong dưa cà sẽ kết hợp với các chất phụ gia từ bình nhựa tạo nên các chất độc gây ung thư.
4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn nhiều người hay mắc Sử dụng dầu ăn sao cho thật đúng cách không phải ai cũng tường tận. Thông thường các bà nội trợ thường mắc phải bốn sai lầm sau.
ADN biến đổi vì nghiện thuốc lá - Hãy tìm hiểu nguyên nhân về nó Đây là 1 tác hại cực kỳ đáng sợ khác của hút thuốc lá quá nhiều. Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Science được thực hiện bởi một nhóm quốc tế, trong đó có Viện Wellcome Trust Sanger ở Cambridgeshire
Cách sử dụng gia vị sai lầm làm ảnh hưởng đến sức khỏe Thói quen nêm gia vị không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn là nguyên nhân khiến các thành viên trong gia đình bạn mắc các bệnh nghiêm trọng.
Làm thế nào để chọn được loại cốc tốt cho sức khỏe? Cốc là vật dụng sinh hoạt phổ biến trong gia đình với rất nhiều chất liệu, kiểu dáng khác nhau. Đã bao giờ bạn tự hỏi cốc làm bằng vật liệu gì thì tốt cho sức khỏe nhất?
Cảnh giác với 10 chất gây ung thư trong thực phẩm hàng ngày Chất gây ung thư trong các thực phẩm hàng ngày bằng mắt thường không dễ nhận biết nhưng nếu sáng suốt lựa chọn, bạn có thể phòng tránh được ung thư.
Bình luận mới nhất
Video nổi bật