Cách làm mướp xào lòng gà làm nhanh ăn ngon khó cưỡng lại
Nguyên liệu cho món xào:
- 1 trái mướp
- 1/2 vỉ tim gà
- 1/2 vỉ mề gà.
- 1 lọn bún tàu nhỏ, vài chiếc mộc nhĩ
- hành lá tiêu, hạt nêm.
Cách làm món mướp xào lòng gà:
1. Mướp gọt vỏ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Bạn không nên thái mướp quá mỏng nhé, vì khi xào mướp mỏng sẽ nhanh bị chín nát.
2. Cho miến và mộc nhĩ vào ngâm với nước ấm cho mềm. Rửa sạch rồi để ráo.
Xắt miến làm đôi, làm ba. Xắt mộc nhĩ vừa ăn.
3 tim gà rửa sạch, rửa qua nước muối cho hết mùi hôi. Rửa sạch mề gà thêm với nước cốt chanh hoặc giấm rượu cho hết mùi.
Ướp lòng gà với hạt nêm, hành băm, tiêu rồi để một lúc cho lòng thấm gia vị.
4. Phi thơm dầu với ít hành rồi cho lòng gà vào xào.
5. Lòng gà chín tái thì bạn đổ mướp vào xào cùng. Thêm mộc nhĩ vào luôn để xào cho chín. Khi thấy mướp bắt đầu chín bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng, bạn thêm hành lá xắt nhỏ rồi nhanh chóng bắc ra nhé!
6. Trút mướp xào lòng gà ra đĩa rồi rắc chút tiêu lên, dùng với cơm nóng, bát canh là tuyệt ngon rồi. Không mất nhiều thời gian chế biến nhưng bạn có thể tạo nên một món ăn hấp dẫn với mướp xào lòng gà, vừa ngon miệng vừa chống ngấy cho bữa cơm gia đình
Món mướp xào lòng gà rất ngon miệng
Chúc các bạn ngon miệng với món mướp xào lòng gà nha!
- Ai ngờ 5 loại rau thơm rẻ bèo lại là "thần dược"... (Thứ Ba, 08:36:02 11/05/2021)
- Món ăn bài thuốc giúp quý ông tăng khoái cảm (Thứ năm, 20:09:01 06/05/2021)
- Món ăn thuốc giúp trị lãnh cảm (Thứ sáu, 12:35:08 02/04/2021)
- Hàm lợn xào ớt, ăn giòn tan, nhai sần sật (Thứ sáu, 17:08:00 26/03/2021)
- Các món quen thuộc không nên ăn vào buổi sáng (Thứ năm, 08:06:09 25/03/2021)
- Những bộ phận của gà nhiều người thích ăn nhưng cực kỳ... (Thứ sáu, 12:37:00 19/03/2021)
- Thường xuyên ăn 2 món này vào bữa sáng còn hại hơn nhịn ăn... (Thứ bảy, 07:56:06 20/02/2021)
- Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh? Câu trả lời của chuyên gia... (Thứ Ba, 08:39:03 09/02/2021)
- Chuyên gia chỉ cách giúp hấp thụ sắt nhiều nhất: Uống nước... (Thứ sáu, 16:57:01 22/01/2021)
- Những người không nên ăn bánh mì và lưu ý khi ăn thực phẩm... (Thứ năm, 13:05:01 07/01/2021)
-
Đồ Chơi Pop it bóp bóp Bấm Nút Bóp Bóng - Pop It
Thứ tư, 20:15:07 15/02/2023
-
Đồ chơi bộ hộp sét 6 món ô tô máy bay chạy cót xịn xò
Thứ Hai, 18:18:04 13/02/2023
-
Máy gắp thú bông cho bé cỡ lớn BBT GLOBAL
Chủ nhật, 15:54:08 12/02/2023