Món xào nóng hổi thơm ngon cho bữa tối mời cả nhà thưởng thức

Những món xào sau đây có thể là gợi ý tuyệt vời cho những bữa cơm tối ấm cúng của gia đình bạn.

1. Cải ngọt xào gan gà

Món cải ngọt xào gan giản dị và có giá thành khá rẻ nhưng ngon miệng và đưa cơm; không những vậy nó còn giúp bạn bổ sung vi chất dinh dưỡng cho cả nhà bởi gan gà giàu chất sắt và vitamin A, còn rau cải ngọt lại giàu chất xơ và vitamin C. Vì vậy bạn hãy thêm món xào này vào thực đơn gia đình mình nhé!

Món cải ngọt xào gan giản dị

2. Măng xào thịt

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của mỗi gia đình Việt Nam, hàm lượng dinh dưỡng mà thịt lợn cung cấp là rất lớn. Măng tươi có giá trị dinh dưỡng cũng tương tự như rau tươi, có đủ các chất như: protid, glucid, muối khoáng, vitamin...

Hai loại nguyên liệu ngon và rẻ này kết hợp cùng nhau làm thành món măng xào thịt thật ngon với những miếng thịt lợn được tẩm gia vị vừa miệng lẫn trong vị giòn giòn chua nhẹ của từng cọng măng vàng tươi, khiến cho bữa cơm gia đình trở nên thật lạ miệng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

3. Mướp xào tim cật

Để làm phong phú thêm thực đơn món ăn hàng ngày gia đình thì món mướp xào với nấm và cật lợn sẽ là một trong những lựa chọn khá hấp dẫn.

Món ăn đơn giản, dễ làm, vị ngon ngọt từ mướp kết hợp cùng vị giòn đậm đà từ cật lợn sẽ làm nên một món ăn đầy dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn!

4. Gà xào su su

Su su là loại củ quả dễ ăn dễ nấu, có thể kết hợp với thịt bò, thịt lợn hay thịt gà để xào hay hầm đều ngon.

Vị ngọt, giòn của su su non mới hái kết hợp cùng vị mềm ngọt của miếng gà trong món xào đơn giản này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và đủ chất.

5. Rau lang xào thịt bò

Rau lang xào thịt bò là món xào ngon và có lợi cho sức khỏe nhờ tính thanh mát, tốt cho tiêu hóa. Rau lang giản dị, dân dã đang dần trở thành một món ăn đặc sản trong các nhà hàng ẩm thực.

Một đĩa rau lang xào thịt bò thơm lừng gợi nhớ cho chúng ta đến khung cảnh làng quê thanh bình, nơi mà ở đâu ta cũng có thể bắt gặp những ruộng rau lang xanh mướt. Rau lang xào thịt bò được xào chín tới, ngon rau xanh bóng, thịt bò mềm ngọt sẽ kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình bạn đấy.

6. Dưa xào đậu phụ

Dưa xào đậu phụ hấp dẫn với vị dưa chua giòn ăn cùng đậu phụ béo và hơi dai mang lại cảm giác khá lạ miệng, nhất là khi ăn cùng cơm thì hao cơm vô cùng.

Dưa xào đậu phụ

Những khi ‘lười’ nấu nướng thì bạn chỉ cần mua ít thịt lợn quay về rồi xào một đĩa dưa xào đậu phụ là cả nhà có bữa tối thật ngon rồi!