Thông tin chia sẻ tư vấn kiến thức về dinh dưỡng sức khỏe

Giới thiệu một số kinh nghiệm dân gian dùng gạo nếp làm thuốc chữa bệnh

Chủ nhật, 03:09:05 02/12/2018

Không biết đích xác từ bao giờ, gạo nếp đã trở thành một trong những “người bạn lương thực” gần gũi và thân thiết của người Việt nam chúng ta.

Bệnh nhân gút cần duy trì chế độ ăn giảm đạm trong những ngày Tết

Chủ nhật, 03:03:10 02/12/2018

Sự đa dạng về đồ uống và thức ăn trong ngày Tết là một điều không thể thiếu đối với mọi gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể “vô tư” sử dụng chúng.

Cá chép giàu dinh dưỡng, thơm ngon chủ trị phù thũng

Chủ nhật, 02:58:09 02/12/2018

Cá chép là loại cá nước ngọt giàu dinh dưỡng và thơm ngon, rất quen thuộc trong ẩm thực của người Việt. Không chỉ là món ăn ngon, cá chép còn có nhiều tác dụng quý với sức khỏe.

Cà chua hấp canh – món ăn ngon giúp chống suy nhược

Chủ nhật, 02:51:06 02/12/2018

Nhằm đảm bảo việc trao đổi chất chống suy nhược trong ngày hè, SK&ĐS xin giới thiệu một số món ăn dễ chế biến đáp ứng được nhu cầu này.

Những lưu ý dành cho các mẹ về chế độ ăn bổ sung của trẻ

Chủ nhật, 02:44:13 02/12/2018

Ăn bổ sung (BS) hay ăn sam/ăn dặm được định nghĩa là cho trẻ ăn những thức ăn khác bổ sung cho sữa mẹ. Theo WHO, thời điểm bắt đầu cho trẻ ăn bổ sung là khi trẻ tròn 6 tháng tuổi (tức 180 ngày).

Bổ sung omega-3 bao nhiêu cho cơ thể mỗi ngày là đủ?

Chủ nhật, 02:39:10 02/12/2018

Omega-3, omega-6 được biết như những chất béo không bão hòa, có rất nhiều trong nguồn thực phẩm tự nhiên trong cá và trong nhiều sản phẩm thực phẩm, đồ uống như sữa, sữa chua và nước cam…

Mách nhỏ những thực phẩm rất giàu hàm lượng Kali giúp tăng cơ bắp

Chủ nhật, 02:35:04 02/12/2018

Muốn bổ sung kali, không chỉ có chuối. Khoai lang, bí đỏ, dưa hấu hay sữa chua đều có hàm lượng kali rất lớn, giúp tăng cơ bắp, hỗ trợ tim mạch, giảm nguy cơ đột quỵ.

Giá trị dinh dưỡng của hành tây tím và trắng nhất định phải biết

Chủ nhật, 02:05:09 02/12/2018

Hành tây tím và hành tây trắng: Loại nào tốt?. Điểm tương đồng giữa hai loại hành là đều cung cấp vitamin C và canxi

Lưu ý khi ăn thịt gà, vịt ở người bệnh huyết áp cao, bệnh tim mạch

Chủ nhật, 02:02:12 02/12/2018

Hàm lượng protein trong thịt gà cao hơn rất nhiều so với thịt ngan và thịt vit, song lượng vitamin A, B2 trong 2 loại thịt này lại cao hơn thịt gà.

Cảnh báo dùng nhân sâm ở người bệnh viêm dạ dày, giãn phế quản

Chủ nhật, 02:01:09 02/12/2018

Đối tượng nào không nên dùng nhân sâm?. Từ lâu trong nhân dân đã quen với vị thuốc bổ nhân sâm, nó còn được dùng như một món quà biếu quý giá.

Cảnh báo: Ăn cua, ốc nướng cẩn trọng rước sán vào người

Chủ nhật, 02:00:08 02/12/2018

Mùa hè đến, tại các điểm du lịch biển, các loại hải sản tôm, cua, ốc nướng là một trong những món ăn hấp dẫn thực khách.

Một số món ăn, bài thuốc dưỡng tâm, kiện từ với tiểu mạch

Chủ nhật, 01:58:07 02/12/2018

Tiểu mạch còn gọi là phù tiểu mạch, lúa mì. Tiểu mạch rất giàu dinh dưỡng: chứa nhiều hydratcacbon, protid (có đầy đủ các acid amin, đặc biệt là acid glutamic và prolin với hàm lượng cao).

Cảnh báo: Trẻ nhỏ bị ngộ độc, bí đái và phù thũng do ăn lô hội

Chủ nhật, 01:54:11 02/12/2018

Hiện nay, một số người hay cho trẻ nhỏ ăn lá cây nha đam (lô hội) để chữa viêm họng, viêm VA... Khi ăn lô hội, trẻ nhỏ thường cảm thấy dễ chịu...

Cá thu giàu giá trị dinh dưỡng bổ nguyên khí, kiện tỳ

Chủ nhật, 01:43:08 02/12/2018

Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá dé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có vị ngon, giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư).

Thịt thỏ nấu kỷ tử có tác dụng chữa đái tháo đường

Chủ nhật, 01:40:10 02/12/2018

Thịt thỏ chứa nhiều dinh dưỡng có hàm lượng protein như thịt bò, thịt dê, thịt lợn, nhưng ít chất béo, hàm lượng cholesterol thấp, có các nguyên tố và sinh tố cần cho cơ thể.