Cách làm kem socola vani đơn giản mát lạnh cho ngày hè

Kem socola nhân vani là một món kem rất quen thuộc với mọi người. Khi mùa hè đến, chỉ cần nhấm nháp một que kem mát lạnh sẽ khiến mọi người cảm thấy sảng khoái. Chúng ta hãy cùng làm nhé!

Kem socola có vị béo ngậy ở bên trong của vani thơm mát kết hợp với vỏ bọc sôcôla với lạc giòn tan, làm nên 1 cây kem socola vani ngon ngất ngây. Hôm nay, sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem socola vani thơm ngon, đơn giản, dễ làm.

Chúng ta hãy cùng học cách làm kem socola vani nhé

Chúng ta hãy cùng học cách làm kem socola vani nhé

Nguyên liệu

- Kem tươi: 110g (Bạn có thể mua sẵn hoặc tự làm kem tươi)

- Đường: 35g

- sữa tươi: 90g

- Lòng trắng trứng: 1 quả

- Vani: 1 ống nhỏ

- Socola đen: 130g

- Socola vụn và lạc rang chín giã nhuyễn: 1 chén

Bạn nên tìm mua socola ở cửa hàng uy tín thì chất lượng sẽ đảm bảo hơn

Bạn nên tìm mua socola ở cửa hàng uy tín thì chất lượng sẽ đảm bảo hơn

Cách làm kem socola nhân vani

1. Trộn kem tươi với đường rồi dùng máy đánh kem đánh bông lên. Sau đó bạn cho thêm sữa tươi vani lòng trắng trứng vào và đánh cùng hỗn hợp trên nhé.

Bạn đánh thật đều tay với tốc độ vừa phải nhé

Bạn đánh thật đều tay với tốc độ vừa phải nhé

2. Bây giờ bạn đổ hỗn hợp trên vào máy làm kem, bật công tắc 15 phút là được. (Bạn nào không có máy làm kem có thể cho hỗn hợp này vào tủ lạnh, đợi khi hỗn hợp đông lại nhưng vẫn còn mềm thì bạn mang ra dùng máy đánh kem đánh bông thêm 1 lần nữa, rồi lại cho vào tủ lạnh)

3. Sau khi kem đã xong thì, mình đổ vào khuôn làm kem que, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh, chờ đông lại là được.

Những khuôn kem như thế này được bán ở rất nhiều các siêu thị và cửa hàng đồ gia dụng

Những khuôn kem như thế này được bán ở rất nhiều các siêu thị và cửa hàng đồ gia dụng

4. Socola đen bạn đun cho chảy ra. Tiếp theo bạn trộn socola vụn với lạc rang giã nhỏ. Khi kem đã thành khuôn thì bạn mang ra nhúng vào socola tan chảy, rồi lăn qua socola vụn + lạc như thế này là xong rồi. Cuối cùng bạn cho kem vào tủ lạnh để ăn dần nhé!

Những que kem trông thật đã mắt phải không nào

Những que kem trông thật đã mắt phải không nào

Thành phẩm

Món kem que socola nhân vani này khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bên ngoài giòn tan, còn bên trong thì mềm thơm ngọt mùi vani và vị bùi bùi của lạc rang. Chắc hẳn các bé nhà bạn sẽ nghiền ăn món kem này lắm đấy. Vừa sạch sẽ, vừa thơm ngon mà lại hết sức dễ làm phải không nào. Ngoài cách làm kem vị socola vani này thì bạn cũng có thể tìm hiểu rất nhiều món kem ngon khác được yêu thích trong mùa hè này như cách làm kem chuối cách làm kem xoài có nhé.

Món kem que socola nhân vani thơm ngon