Chủ đề sức khỏe: lipid

Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo

Thứ bảy, 18:31:06 03/11/2018

Nấu cơm có vẻ rất đơn giản, nhưng nhiều người vô tình mắc phải những sai lầm. Dưới đây là những sai lầm phổ trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo.

Phospholipid là gì? Lợi ích và nguồn thực phẩm cung cấp phospholipid

Thứ sáu, 22:07:09 02/11/2018

Phospholipid là lipid thuộc nhóm phân cực. Nó là thành phần cấu tạo chủ yếu trong hệ thống màng tế bào của cơ thể, tập trung nhiều ở thần kinh

Món ăn vị thuốc tốt từ ốc nhồi không phải ai cũng biết

Thứ sáu, 10:53:10 02/11/2018

Ốc nhồi được chế biến thành nhiều món ăn dân dã như bún ốc, ốc xào, canh ốc, ốc luộc hay những món ăn đặc sản: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng.

Món ngon, thuốc quý từ ngao không phải ai cũng biết

Thứ sáu, 09:06:08 02/11/2018

Ngao - Món ngon, thuốc quý. Ngao còn gọi nghêu, là loại thực phẩm bổ dưỡng quen thuộc, có giá trị dinh dưỡng cao và dễ dàng kết hợp trong chế biến món ăn hàng ngày.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy nhiều người chưa biết

Thứ năm, 23:02:13 01/11/2018

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy. Nếu trẻ đang bú mẹ vẫn phải tiếp tục cho bú, bú nhiều lần hơn bình thường.

Trị bệnh bằng trái cây cực kỳ hiệu quả không phải ai cũng biết

Thứ sáu, 04:06:04 02/11/2018

Trái cây đã được các thầy thuốc sử dụng làm thuốc. Trong trái cây tươi có nhiều thành phần rất cần thiết cho cơ thể như vitamin, hợp chất carbon, protein, lipid, cenlulose, chất khoáng...

Siêu thực phẩm giúp chàng chữa vô sinh không phải ai cũng biết

Thứ năm, 16:40:06 01/11/2018

Hiện nay, tỉ lệ vô sinh ở nam giới ngày càng cao. Một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng này là không chú trọng ăn uống.

Đậu đen - Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe khi ăn đậu đen

Thứ tư, 16:03:09 31/10/2018

Đậu đen có tên thuốc theo Đông y là ô đậu, hắc đại đậu hay hương xị. Đậu đen có tính hơi ôn, vị ngọt, qui kinh thận, có tác dụng giải độc, bổ thận

Nguyên tắc trong dinh dưỡng với người tiếu đường ít ai biết

Thứ Hai, 19:28:12 29/10/2018

Nguyên tắc trong dinh dưỡng với người tiếu đường. Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường là đủ năng lượng, giảm glucid, tăng protid và lipid...

Món ăn thuốc từ chim cu gáy cực tốt bạn không nên bỏ qua

Chủ nhật, 09:11:11 28/10/2018

Chim cu gáy không chỉ là loài chim cảnh được nhiều người yêu thích mà còn là vị thuốc quý trong Đông y.

Thức ăn, đồ uống ảnh hưởng đến thuốc bạn không nên bỏ qua

Chủ nhật, 18:16:04 28/10/2018

Dạ dày không phải là nơi có chức năng hấp thu của bộ máy tiêu hóa. Tuy vậy, cần lưu ý: Khi uống lúc đói, thuốc chỉ lưu lại trong dạ dày khoảng 10-30 phú...

Thực phẩm làm sạch gan tốt nhất bạn không nên bỏ qua

Chủ nhật, 17:40:12 28/10/2018

Gan thực hiện hàng loạt chức năng như phá vỡ các phân tử hemoglobin, insulin và các hormon khác, loại bỏ tế bào hồng cầu già, thanh lọc máu, tích trữ vitamin và sắt, và sản sinh mật.

Tác dụng của khoai sọ trong việc chữa bệnh mà ít ai ngờ tới

Chủ nhật, 01:45:10 28/10/2018

Chứa nhiều tinh bột, lipid, đường, khoáng chất: Sắt, Canxi. Các chất xơ trong khoai sọ giúp tăng hoạt động hấp thu của ruột.

Chế độ ăn cho trẻ bị viêm cầu thận cấp thể urê máu cao

Thứ Hai, 11:05:10 22/10/2018

Viêm cầu thận là một bệnh rất phổ biến, nhất là ở trẻ em và thanh thiếu niên. Chế độ ăn uống hợp lý cũng rất quan trọng để tăng cường hiệu quả của điều trị.

Hãy áp dụng ngay chế độ ăn cho người suy thận cấp sau đây

Chủ nhật, 00:54:08 21/10/2018

Chế độ ăn cho người suy thận cấp cần được quan tâm đặc biệt, nhất là lúc bệnh nhân trong quá trình điều trị. Ví dụ như, trước khi được lọc máu người suy thận cấp cần có một chế độ ăn giảm muối và chất đạm.