Thông tin chia sẻ tư vấn kiến thức về dinh dưỡng sức khỏe

Thực phẩm nhiễm độc: Sờ đâu cũng thấy thực phẩm bẩn

Thứ Ba, 15:55:00 17/07/2018

Không chỉ với các sản phẩm nhập từ Trung Quốc mà ngay cả sản phẩm trong nước như măng, thịt bò khô, cá đều có chứa chất độc salmonella, histamine, lưu huỳnh, ecoli, sunfite…

Thực phẩm nào tốt cho trí não? Cần phải sử dụng như thế nào cho hiệu quả?

Thứ Ba, 15:55:02 17/07/2018

Theo các nghiên cứu, muốn não hoạt động tốt cần phải có các chất sau: glucid, lipid, lecithin, vitamin B1, B2, B6, B12, C, E, các nguyên tố vi lượng như kẽm, selen.

Dinh dưỡng: Thực phẩm nào chứa nhiều kẽm mà bạn biết?

Thứ Ba, 15:55:03 17/07/2018

Tôi 45 tuổi, ăn chay đã mấy năm nay. Gần đây tôi thấy tóc bị rụng nhiều, người gầy, sút cân, ăn không tiêu. Tôi đi khám bác sĩ nói cơ thể bị thiếu kẽm.

Một số lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi

Thứ Ba, 15:25:08 17/07/2018

Người già hoạt động ít nên khối cơ sẽ giảm đi 1/3 so với thời trẻ. Với người 70 tuổi, nhu cầu năng lượng giảm 30% so với lúc 20.

Chuối tốt cho người mắc chứng xuất tinh sớm, nam giới có biết điều này không?

Thứ Ba, 15:23:03 17/07/2018

Chuối chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng chất như magie, canxi, kali, sắt, phospho, fluor và iốt.

Thực phẩm hỗ trợ cai nghiện thuốc lá, bạn hãy share ngay về nhé!

Thứ Ba, 15:16:04 17/07/2018

Hút thuốc lá có thể là một trong những thói quen khó bỏ nhất. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm có thể hỗ trợ bạn từ bỏ thói quen này.

Mùa đông nên ăn nhiều thực phẩm màu đen, bạn biết vì sao không?

Thứ Ba, 15:16:03 17/07/2018

Theo Đông y, màu đen là một trong 5 loại màu cơ bản của Ngũ hành. Màu đen thuộc hành thủy, đi vào thận tạng, ứng với mùa Đông.

Các thực phẩm nóng giúp giảm béo mà bạn nên tìm hiểu?

Thứ Ba, 15:16:00 17/07/2018

Rau, củ, quả nướng tốt cho người đang ăn kiêng bởi chứa ít calo, quá trình nướng tiêu hủy nhiều chất béo và một số dinh dưỡng không cần thiết trong thực phẩm.

Cách tốt nhất để lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh như thế nào?

Thứ Ba, 15:16:06 17/07/2018

Tủ lạnh là vật dụng phổ biến trong nhiều gia đình, thường dùng để lưu trữ thực phẩm nhưng nhiều người chưa biết cách dùng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm hiệu quả, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn.

Cần tránh khi mang thai: Thực phẩm nhiều muối gây ra bệnh gì?

Thứ Ba, 15:16:00 17/07/2018

Bệnh cao huyết áp trong thai kỳ làm tăng nguy cơ về thận và bệnh tim. Bà mẹ bị cao huyết áp có nguy cơ sinh non hoặc con nhẹ cân.

Nghiên cứu tạo thực phẩm chức năng quý từ tỏi Lý Sơn

Thứ Ba, 15:16:02 17/07/2018

Nhóm nghiên cứu thuộc Học viện Quân y mới đây đã nghiên cứu và xây dựng thành công quy trình lên men tỏi đen từ tỏi Lý Sơn.

Chế độ ăn uống như thế nào là hợp lý cho nam giới bị hiếm muộn

Thứ Ba, 15:15:07 17/07/2018

Có một số thực phẩm thích hợp dùng làm món ăn bài thuốc cho nam giới bị tình trạng khó có con.

Thực phẩm biến đổi gen, “hạt giống diệu kỳ” hay “chất độc màu xanh”

Thứ Ba, 14:43:05 17/07/2018

Vấn đề an toàn thực phẩm, trực tiếp (ăn thực phẩm BĐG) hay gián tiếp (ăn động vật được nuôi bằng thực phẩm BĐG) vẫn là vấn đề đang được nghiên cứu và tranh cãi trên thế giới.

Chủ động ứng phó với thực phẩm bị ô nhiễm phóng xạ

Thứ Ba, 14:43:08 17/07/2018

Sự cố tại nhà máy điện hạt nhân của Nhật Bản khiến cho mối lo lắng về thực phẩm nhiễm phóng xạ lan tràn khắp các nước trên thế giới.

Lợi ích của việc sử dụng thực phẩm hữu cơ như thế nào?

Thứ Ba, 14:43:05 17/07/2018

Hiện nay, thực phẩm hữu cơ đang ngày càng được sử dụng rộng rãi. Các loại thực phẩm hữu cơ là những mặt hàng thực phẩm được trồng và canh tác mà không sử dụng bất cứ hoá chất tổng hợp,