5 cách dùng tuyệt vời với cà rốt có thể bạn chưa biết

Ngọt, giòn và giàu chất xơ, cà rốt chứa nhiều beta carotene – một chất chống oxy hóa giúp bạn trẻ lâu. Ngoài ra, cà rốt rất giàu vitamin và khoáng chất có thể hữu ích trong cuộc sống hàng ngày của bạn. Để thưởng thức cà rốt, bạn hãy thử 5 cách tiêu thụ dưới đây.

Nước ép cà rốt

Cạo vỏ và làm sạch 4 củ cà rốt sử dụng một ít hạt lựu, một miếng gừng tươi nhỏ, một muỗng cà phê mật ong một muỗng cà phê nước cốt chanh và một ít lá bạc hà  Xay nhuyễn tất cả và bạn đã có một ly nước ép cà rốt tuyệt vời, đầy chất dinh dưỡng Hoặc là cũng có thể sử dụng trí tưởng tượng của bạn để sáng tạo ra những thành phần khác của ly nước trái cây theo sở thích của mỗi người.

Salad cà rốt

Một ly cà rốt nghiền, ¼ hoặc ½ chén nho khô, cắt khúc một vài miếng cam nước dứa hoặc nước cốt chanh, cắt nhỏ một quả táo, sau đó trộn lẫn tất cả với nhau và rải một ít ngò thơm trên cùng.

Cà rốt xào đậu

Lấy một thìa dầu ô liu, làm nóng dầu trong chảo. Cắt hạt lựu 2 củ cà rốt, cho vào chảo cùng với một ít đậu Hà Lan. Đồng thời, bạn cũng có thể thêm bắp, tôm nhỏ để món ăn ngon hơn. Xào trong vài giây và gia vị cần thiết. Sau đó giảm nhiệt, đậy nắp để cà rốt và đậu mềm hơn. Tóm lại, chỉ mất chưa đầy 5 phút, bạn đã có một dĩa cà rốt xào cực kỳ hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thểm thêm 1/8 thìa bột nghệ, tạo màu vàng tươi ngon cho món ăn

Mặt nạ cà rốt

Nghiền một củ cà rốt đã nấu chín một muỗng cà phê mật ong và một thìa sữa chua. Đắp trên mặt và cổ của bạn. Để trong 20 phút, sau đó rửa sạch với nước lạnh. Hỗn hợp dưỡng ẩm tuyệt vời này sẽ cung cấp cho bạn một làn da hồng hào khỏe mạnh.

Nhai cà rốt sống

Có thể coi đây là cơ hội để tập luyện cơ hàm của bạn, giúp răng khỏe mạnh và ngăn ngừa các vấn đề về lợi. Bạn có thể quét một ít muối trên miếng cà rốt trước khi ăn, hoặc thưởng thức món cà rốt nhúng sữa chua tùy theo sở thích.