Cách làm socola bọc dâu tây cho ngày Valentine thêm ấm áp

Bạn không có thời gian để làm món bánh kem dành tặng người ấy thì bạn có thể tự tay dành tặng người ấy socola bọc dâu tây vô cùng đơn giản nhưng vẫn thể hiện được tình cảm của mình.

Nguyên liệu

• 450g dâu tây
• 200g chocolate chip
• Hạt hạnh nhân hoặc một loại hạt mà bạn thích, giã vụn
• Dừa vụn
• 5g shortening, mua ở các hiệu làm bánh (shortening là một loại chất béo dạng rắn được sản xuất từ dầu thực vật, chẳng hạn như đậu tương, dầu hạt bông. Shortening được sử dụng trong một số thức ăn có tác dụng là tăng nhiệt lượng,tăng vị ngọt và có tác dụng bảo quản giữ thức ăn lâu bị hư hỏng).
• Que nhựa

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho socola bọc dâu tây

Cách làm socola bọc dâu tây

1. Dâu tây bạn đem rửa sạch, thấm khô. Cắt bỏ cuống. Rồi dùng que xiên vào.

Dâu tây rửa sạch

Dùng que xiên vào cuống

2. Sau đó bạn hãy đun chảy chocolate và shortening trong lò vi sóng cho nhanh. Cứ 20 giây lại khuấy 1 lần để nó không bị cháy. Khi chocolate tan chảy hoàn toàn là được.

Đun chảy chocolate và shortening trong lò vi sóng

3. Nhúng từng quả dâu tây vào bát chocolate sau đó lăn qua bát dừa vụn hoặc các loại hạt giã nhỏ.

Nhúng dâu tây vào socola

Sau đó lăn qua dừa nạo

4. Bạn hãy để chocolate bọc dâu tây khô ráo trên khay hoặc giá đỡ.

Cắm socola lên giá cho khô

Thành phẩm

Chỉ với những bước đơn giản bạn đã có được kẹo socola bọc dâu tây cho ngày valentine để tặng người ấy rồi đấy. Đây sẽ là món quà vô cùng đặc biệt dành tặng cho người ấy trong ngày này. Với món quà này chắc chắn người ấy sẽ vô cùng cảm động đấy nhé!

Chúc các bạn thành công với cách làm socola bọc dâu tây và có một ngày Valentine thật ý nghĩa bên người thương!