Cách làm trứng cuộn ngon mà đơn giản không tốn nhiều thời gian

Các làm trứng cuộn ngon như thế nào trứng cuộn có thể nói là món khai vị ngon và hoàn hảo cho bữa ăn Món này vừa dễ làm lại nhanh và rất đẹp Mắt đấy nhé

Cách làm trứng cuộn ngon mà đơn giản không tốn nhiều thời gian

Bằng cách kết hợp trứng với từng nguyên liệu khác nhau, bạn có ngay món trứng cuộn lạ mắt ngon cơm đãi cả nhà cùng với 4 cách làm đơn giản sau đây

Trứng cuộn hấp dẫn

Trứng cuộn hấp dẫn



1. Chuẩn bị

  • 3 quả trứng cỡ vừa
  • 100g kem phô mai - creamcheese
  • 100g cá hồi hun khói
  • 1 quả dưa chuột ngâm giấm
  • Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ cười băm nhỏ
  • Ớt chuông đỏ đã nướng qua và thái sợi dài (có thể không sử dụng nếu không thích vị của ớt)
  • Một ít lá thì là khô

Nguyên liệu cho cách làm trứng cuộn

Nguyên liệu cho cách làm trứng cuộn ngon

Cách làm

Buows1: Đập 3 quả trứng vào tô, đánh tan. Chuẩn bị một chiếc chảo có đường kính 24cm, đổ dầu vào, láng khắp mặt chảo. Khi dầu nóng, đổ trứng vào tráng. Bạn không cần cho gia vị vào trứng vì cá hồi cũng đủ mặn rồi. Chiên trứng đều 2 mặt chin vàng. Bạn lưu ý sao cho lật trứng không bị rách nhé

Bước 2: Sau khi trứng chín, gắp ra đĩa, để trứng nguội hoàn toàn rồi đặt lên một lớp màng bọc thực phẩm đã trải sẵn
 
Bước 3: Kem phô mai để mềm, phết lên bề mặt trứng nhưng chừa lại khoảng 3 đốt ngón tay không phết kem
 
Bước 4: Dưa chuột thái miếng nhỏ, rắc lên trên bề mặt kem, thêm hạt dẻ cười băm nhỏ và một chút thì là
 
Bước  5: Tiếp tục xếp ớt đỏ và cá hồi hun khói lên trên rồi sau đó phết thêm một lớp kem phô mai mỏng nữa
 
Bước  6: Nhẹ nhàng cuộn tròn miếng trứng lại

Bước  7: Sau đó dùng chính màng boc thực phẩm đó bao lại toàn bộ phần trứng cuộn rồi để cuộn trứng vào tủ lạnh chừng 3 giờ

Bước  8:Trước khi ăn, bạn bỏ trứng ra khỏi tủ để trứng bớt lạnh, rồi dùng dao thái lát vừa ăn. Có thể dùng que xiên vào từng lát trứng vừa để trang trí vừa có thể cầm tay ăn luôn.
 
Trứng cuộn ngon đúng điệu
 
Trứng cuộn ngon đúng điệu
 
Món trứng cuộn cá hồi kem tươi ăn kèm với củ cải hoặc dưa góp sẽ rất hợp đấy!Cuối tuần là dịp bạn thường mời bạn bè, người thân tới nhà cùng ăn uống, sum họp. Để làm mới thực đơn cho cả nhà, bạn có thể thực hiện món trứng cuộn cá hồi kem tươi này.
 
Thời gian chế biến ngắn, màu sắc của món ăn rất hấp dẫn nổi bật màu vàng của trứng, xen lẫn màu đỏ của cá hồi, màu xanh của dưa leo và màu trắng của kem tươi. Món trứng cuộn này có thể ăn khai vị kèm với bánh mì hoặc chỉ dùng một mình nó cũng rất ngon và vừa miệng.

 

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật