Bài thuốc hay: Thực phẩm chức năng đa công dụng từ cá diếc

Cá diếc không chỉ là một loại món ăn giàu dinh dưỡng trong những bữa cơm gia đình mà còn có tác dụng như một thực phẩm chức năng đa công dụng.

Sơ chế:

Cá còn tươi rẫy, 2-3 con (cộng khoảng 400-500 gr) bỏ đầu, ruột, vây, đuôi (để vẩy mới tốt). Chú ý làm thật sạch lớp màng đen trong bụng cho khỏi tanh. Gừng tươi 5 lát, đổ 300ml nước đun thật sôi mới thả cá vào luộc thật kĩ hoặc nấu thành canh với thìa là cà chua quả me hay khế, sấu, nghệ tươi, hành hoa, gia vị mà ăn vã.

Công dụng của thực phẩm cá diếc

Đại bổ phế - thận - thần kinh - tim mạch. Tư âm hạ hảo, phục hồi nhanh các tổn thương và các viêm nhiễm mãn tính ở phía tạng và nơi ngoài phu bì (mặt da). Dẹp được các chứng háo khát do phế âm hư, tăng tiết nước bọt dịch vị dịch mật và dịch ruột. Làm cho tử cung được ôn ấm, dễ thụ thai (nữ), tăng tiết tinh dịch, khỏe tinh trùng (nam).

Rất lợi cho sức khỏe sinh sản, dùng lâu bền sức khỏe tráng niên giai lão (trẻ khỏe thêm, già dẻo dai), làm cho xương khỏe, tủy đầy (do hàm lượng canxi cao, đồng thời vẩy cá dếc và cá chép chứa nhiều tố chất giống như tố chất trong sụn cá mập), chống được loãng xương khỏi được bệnh khô khớp thoái hóa khớp ở người có tuổi.

Cá diếc còn phòng chống và khắc phục được các bệnh rối loạn tâm lý tinh thần ở người phụ nữ tiền và hậu mãn kinh như: chứng khó nhớ, chóng quên, chứng bức xúc vô căn, chứng nóng lạnh bất thường ở mặt da, chứng háo khát, chứng trằn trọc khó ngủ

Có thể nấu với các bài thuốc sau:

Bài 1: Xuyên khung 4gr, xuyên quy 8gr, thục địa 16gr bạch thược 8gr.

Tăng cường bổ huyết (cả âm huyết và dương huyết) giúp cân bằng khí huyết cân bằng các trạng thái nôi môi. Bài này dùng cho phụ nữ tiền và hậu mãn kinh thì đặc hiệu.

Bài 2: Đẳng sâm 10gr, ngọc trúc 6gr, tử uyển 4gr, khoản đông hoa 4gr, táo hồng 10gr.

Tăng thêm bổ phế khí, ích trí lực, tăng năng lực thần kinh, cân bằng và đồng bộ hóa các hoạt động thần kinh - nội tiết - thể dịch giúp yên ổn ngũ tạng, hài hòa các chức năng sống. Bài này áp dụng cho phụ nữ sau mãn kinh và người cao tuổi thì hay.

Bài 3: Sườn heo 10gr đỗ trọng 16gr, kỷ tử 8gr ba kích nhục 8gr, quế bì 2gr, đại hồi 2gr.

Tăng cường chức năng bổ thận ích cho sự hoạt động tính dục, dễ thụ thai, dùng lâu chữa được bệnh vô sinh ở nam giới (nếu ở nữ thì bỏ ba kích nhục, quế, hồi mà thay bằng thục địa 12gr, thiên môn đông 6gr, đương quy 8gr).

Liều dùng

Người lớn chia ăn 1-2 lần/ngày, lúc không no không đói.

Liệu trình 3-4 ngày, từ 10-12 liều trình/năm.

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật