Những loại thực phẩm không ngờ làm hỏng não bộ con trẻ

Bắp rang, trứng muối

Trong bắp rang bơ có 1 lượng chì mặc dù ít nhưng các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo không nên ăn nhiều, đặc biệt là trẻ nhỏ. Chất chì có khả năng giết chết các tế bào thần kinh, khiến trẻ chậm phát triển hơn những đứa trẻ bình thường khác.

Thịt hun khói

Nhiều bé rất thích ăn các món thịt hun khói vừa lạ miệng, thơm lại hấp dẫn. Tuy nhiên, với việc tiếp xúc với khói trong một thời gian quá dài như vậy dẫn tới chỉ số oxy hóa rất cao. Với những chất chứa hàm lượng oxy hóa cao sẽ ảnh hưởng lớn tới sự phát triển của não bộ, đặc biệt là đại não Với những món ăn này các mẹ nên hạn chế tới mức tối đa.

Cá khô, tôm khô

Những món ăn như cá, tôm khô tưởng chừng vô thưởng, vô phạt nhưng chúng chính là thủ phạm làm hỏng bộ não Các loại cá, tôm khô thông thường được ướp rất mặn với 1 lượng muối khổng lồ. Ăn mặn chưa bao giờ là tốt đối với sức khỏe của mọi người, nhất là trẻ nhỏ. Thiếu máu, thiếu oxi tư duy, phản ứng của bé sẽ chậm hơn rất nhiều so với trẻ khác.

Kẹo cao su

Nhiều mẹ thấy những đoạn quảng cáo trên tivi lầm tưởng rằng ăn kẹo cao su giúp tăng khả năng sáng tạo cho trẻ. Nhưng ngược lại nếu bé có thói quen ăn kẹo cao su mỗi ngày thì đây chính là thủ phạm đang đe dọa sự phát triển về trí tuệ của bé. Cũng giống như thịt hun khói kẹo cao su cũng chứa nhiều chất ngăn cản quá trình oxy hóa. Việc ăn kẹo cao su sẽ làm giảm hoạt động của não trẻ.

Khoai tây chiên

Khoa học đã chứng minh khoai tây rất tốt cho sức khỏe của trẻ như: Tăng cường thị lực và hệ thống miễn dịch của trẻ, Ngăn ngừa thoái hóa ở trẻ..Tuy nhiên những tác hại do ăn khoai tây không đúng cách thì không phải bà mẹ nào cũng biết. Những loại thức ăn nhiều dầu mỡ nói chung đều chứa một lượng nhôm rất lớn. Chất nhôm khiến trẻ mau quên trí nhớ kém, phản ứng chậm chạm.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học đều chỉ ra rằng: thức ăn nhanh được chiên rán như khoai tây chiên tác động tiêu cực đến sự sản sinh dopamine – (một chất hóa học quan trọng giúp tăng cường cảm giác hạnh phúc và vui vẻ). Nếu bé nhà bạn ăn nhiều khoai tây chiên thì hãy chấm dứt ngay. Nếu không muốn việc học hành cũng như vui chơi của trẻ nhỏ bị ảnh hưởng.