Cách giúp các bà mẹ phân biệt sữa bột thật, giả để bảo vệ con yêu

Thông tin về sữa bột giả, kém chất lượng gây nguy hại cho sức khỏe đã làm hoang mang dư luận trong thời gian gần đây. Phân biệt sữa bột thật giả là kiến thức rất cần thiết cho các bậc cha mẹ.

Sữa bột là một mặt hàng thiết yếu trong cuộc sống hiện đại, đặc biệt là với các gia đình có trẻ nhỏ. Liên tiếp các vụ sữa giả, sữa kém chất lượng trong thời gian gần đây khiến ai cũng phải lo sợ về chất lượng sữa bột Khi các loại sữa giả, sữa kém chất lượng gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe người tiêu dùng và là nguy cơ gây ra những căn bệnh nguy hiểm cho cả trẻ nhỏ và người lớn mà chúng ta không thể lường trước được. Bởi rất nhiều loại sữa bột giả với nguyên liệu và quy trình sản xuất không đảm bảo tạo điều kiện cho vi khuẩn nấm mốc xâm nhập, khi sử dụng gây ra tình trạng liệt cơ, ngộ độc, ảnh hưởng hệ hô hấp

Vì vậy, kiến thức để phân biệt sữa bột thật, giả là rất cần thiết và người tiêu dùng khi mua các sản phẩm sữa bột nên cẩn trọng trong quá trình lựa chọn. 

Phân biệt qua vỏ hộp và nhãn mác

Hạn sử dụng là một trong những yếu tố thường xuyên bị làm giả. Chiêu "lừa đảo" này thường được sử dụng với những sản phẩm sữa nổi tiếng, sữa nhập ngoại có giá cao hay các loại sữa giả mới được phát hiện khi thu mua vỏ hộp sữa thay "lõi" là các loại sữa kém chất lượng và dán đè hạn sử dụng mới. Khi mua sản phẩm, bạn cần lưu hạn sử dụng có bị tẩy xóa không, tem có hiện tượng in chồng lên nhau không, sản phẩm có được bày bán ở những nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát không, bao gói phải kín, không móp méo và nguyên vẹn. Đặc biệt bạn nên tra thông tin các loại sữa cần mua bởi hầu hết các loại sữa thật có hạn sử dụng được dập nổi.

Đối với các sản phẩm nhập ngoại thì kiểm tra mã vạch là điều vô cùng cần thiết. Bạn cũng tuyệt đối không được bỏ qua tem phụ và hướng dẫn sử dụng bằng tiếng Việt từ nhà phân phối.

Đối với bao bì, vỏ hộp việc kiềm tra là hoàn toàn cần thiết. Như đã nói ở trên, trước khi mua bất kỳ sản phẩm sữa bột nào việc bạn cần làm trước nhất là tra cứu các thông tin liên quan đến hãng sữa và ghi nhớ chúng. Bạn cũng đặc biệt cần lưu tâm đến hình ảnh của bao bì vỏ hộp. Đối với, các loại sản phẩm sữa bột chính hãng bao bì luôn nguyên vẹn, chữ in và màu sắc trên bao bì sắc nét, đẹp và có tem đảm bảo của Cục kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm

Trong khi đó, những loại sữa bột giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, bao bì hình ảnh mờ nhạt, không rõ nét, chữ và hình ảnh thường có những sai lệch mà khi so sánh chúng ta dễ dàng nhận thấy so với bao bì thật, hộp có dấu hiệu bị biến dạng.

Phân biệt qua chất lượng sữa bột

Mùi và màu sữa

Đây là cách phân biệt sữa bạn có thế thử ngay khi mở hộp. Bởi, sữa bột thật và ngon khi mở nắp ra sẽ có mùi thơm rất dễ chịu và có màu vàng nhạt đẹp mắt. Sữa bột kém chất lượng sẽ không thể có được những điều này, có thể là mùi hương không dễ chịu, bột bị vón cục và có màu lạ. Thậm chí, một số loại sữa giả, kém chất lượng khi ngửi bạn sẽ thấy có mùi ngai ngái, chua, tanh của các loại sữa đã biến chất.

Chất sữa

Bạn hãy chắc chắn sữa mềm mịn và không đóng cục. Khi dùng tay ấn vào sữa sẽ thấy mềm mịn. Thậm chí, khi hộp sữa để trong điều kiện ẩm ướt bị vón cục thì khi dùng tay bóp cũng sẽ tan ra nhanh chóng. Ngoài ra, bạn có thể kiểm tra chất sữa kỹ hơn với một số cách sau. 

- Thử với nước nguội: Cho một thìa sữa bột vào cốc và đổ nước nguội vào. Hãy quan sát hiện tượng trong cốc đựng hỗn hợp sữa bột và nước để nhận biết. Sữa bột giả và kém chất lượng sẽ lắng ngay xuống đáy và tan nhanh dù không khuấy. Trong khi đó, sữa bột đảm bảo, chính hãng sẽ nổi trên mặt nước, không tan nếu chưa khuấy lên.

- Thử với nước nóng: Tương tự, khi đổ nước sôi vào cốc có sữa bột, sữa bột giả hoặc kém chất lượng sẽ tan ngay và không còn màu sắc tự nhiên của sữa. Sữa bột tốt sẽ nổi lơ lửng và vón lại nếu chưa khuấy lên.

- Nếm thử: Khi bạn nếm thử sữa bột, sữa thật sẽ cho bạn cảm giác mịn và dính dính nơi đầu lưỡi và vòm ngạc, tan rất chậm vị thơm và ngọt lan dần trong miệng. Trái lại, sữa giả thì hạt to, thô, chóng tan, không có mùi đặc trưng của sữa bột. Vị nhạt hoặc ngọt lịm nhưng hậu sẽ chua.

Kinh nghiệm khi mua sữa bột

Đối với những ai có nhu cầu sử dụng sữa bột thì để tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng nên bắt đầu với việc mua các sản phẩm chính hãng không nên "ham hố" các sản phẩm xách tay, nhập ngoại hay mua bán trên mạng. Đặc biệt, người tiêu dùng nên tạo thói quen đọc và hiểu các thông tin trên bao bì để có thể mua đúng loại sản phẩm mình cần; đúng sản phẩm của các công ty có uy tín; các sản phẩm còn hạn sử dụng; biết cách dùng đúng.

Ngoài ra, các bậc cha mẹ cũng nên thường xuyên theo dõi các thông tin về các sản phẩm sữa để có thể nắm bắt được các nhận xét của người tiêu dùng về sản phẩm sữa đang và có ý định dùng. Chọn sữa cho con chưa bao giờ là vấn đề đơn giản bởi mỗi trẻ có những tiêu chí phát triển riêng (bé sinh non béo phì tiêu chảy…).

Để chắc chắn mua được sữa thật, đảm bảo chất lượng, người tiêu dùng nên mua hàng chính hàng, hạn chế mua sữa xách tay hoặc nguồn gốc không rõ ràng. Nên đến những đại lý được ủy quyền để mua. Đối với các loại sữa ngoại khi nhập khẩu vào Việt Nam thì đều có 1 công ty phân phối chính thức. Vì thế, cách tốt và an toàn nhất khi chọn sữa cho con là nên mua hàng chính hãng. Sẽ thật buồn khi các sản phẩm sữa ngoại đắt đỏ lại là bẫy của những người kiếm lợi từ sữa giả, sữa kém chất lượng khiến sức khỏe của con bạn không được đảm bảo.