Cốm vi sinh là gì? Vai trò và cách dùng cốm vi sinh cho trẻ biếng ăn

Cốm vi sinh là gì?

Cốm vi sinh thức chất là men vi sinh ở dạng cốm. Chúng chính là các chế phẩm sinh học giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Đặc biệt trẻ biếng ăn rất cần được bổ sung cốm vi sinh để không bị tụt lại phía sau trong quá trình phát triển so với bạn đồng trang lứa.

Cốm vi sinh là men vi sinh dạng cốm

Vai trò của cốm vi sinh

Cốm vi sinh bổ sung các loại lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa từ đó giúp khôi phục sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột.

Cốm không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng, cải thiện khả năng hấp thu dưỡng chất mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ nhỏ. Chính vì vậy mà cốm vi sinh nói riêng và các loại men vi sinh nói chung là liệu pháp hiệu quả giúp trẻ hay ăn chóng lớn.

Các loại cốm vi sinh

Thành phần chính của các loại cốm vi sinh đều là Probiotic – lợi khuẩn cho đường ruột. Ngoài ra mỗi loại sẽ có sự kết hợp với một số thành phần khác như vitamin kẽm, và một số khoáng chất khác. Tuy nhiên, điều đầu tiên làm nên sự khác biệt giữa các loại men vi sinh là Prebiotic – thành phần chất xơ hòa tan chỉ có trong một số loại men vi sinh.

Vì lợi khuẩn dù là được bổ sung hay có sẵn trong đường ruột đều cần chất xơ hòa tan để sinh sôi và phát triển. Chúng là nguồn thức ăn, tạo ra môi trường cân bằng cho lợi khuẩn phát triển, tạo thành một lớp màng bảo vệ cho niêm mạc ruột.

Điều thứ hai làm nên sự khác biệt giữa các loại men vi sinh là công nghệ chế biến quyết định khả năng sống sót của lợi khuẩn khi vào đường ruột. 

Cốm vi sinh tốt cho trẻ biếng ăn

Cách dùng cốm vi sinh cho trẻ biếng ăn

Trẻ biếng ăn cần được hỗ trợ để trẻ hấp thu được tối đa dưỡng chất từ lượng thức ăn bé ăn và cải thiện vị giác, giúp bé ngon miệng và hứng thú với việc ăn uống hơn.

Các loại men vi sinh hay cốm vi sinh đều rất dễ sử dụng. Lưu ý duy nhất là mẹ không nên pha chúng vào nước nóng. Hiện nay cũng có rất nhiều loại men vi sinh (cốm vi sinh), mẹ có thể pha cùng với sữa cháo hoặc bột cho trẻ dễ ăn. Ngay cả khi đó mẹ cũng lưu ý chỉ pha vào cháo, bột ấm, chứ không phải nóng mẹ nhé.

Để có hiệu quả sử dụng mẹ nên cho bé dùng duy trì từ 3 – 6 tháng mặc dù kết quả có thể được cải thiện ngay từ sớm. Mẹ cũng yên tâm là men vi sinh mẹ có thể dùng cho bé trong một thời gian dài, vì chúng không giống men tiêu hóa (chứa enzyme tiêu hóa), có thể làm đường ruột của trẻ "lười" tiết enzyme sau một thời gian sử dụng.

Ngoài ra, kết hợp với cốm vi sinh cho trẻ biếng ăn, mẹ nên cho bé vận động hoặc chơi trò chơi giúp bé ăn ngon miệng cũng như hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.