Ngải cứu là cây gì? Đặc điểm và cách dùng ngải cứu

Ngải cứu là cây gì?

Ngải cứu còn có tên gọi là thuốc cứu ngải diệp nhả ngải (tiếng Tày) quá sú (H'mông) cỏ linh li (Thái), danh pháp hai phần: Artemisia vulgaris, là một loài thực vật thuộc họ Cúc (Asteraceae).

Ngải cứu thuộc họ cúc, sống lâu năm

Ngải cứu là cây thân thảo, sống lâu năm, lá mọc so le, chẻ lông chim, phiến men theo cuống đến tận gốc, dính vào thân như có bẹ, các thùy hình mác hẹp, đầu nhọn, mặt trên màu lục sậm, mặt dưới phủ đầy lông nhung màu trắng. Những lá ở ngọn có hoa không chẻ.

Cây ngải cứu ưa ẩm, dễ trồng bằng cách giâm cành hay cây con.

Mô tả

Cây cỏ, sống nhiều năm, cao 0,4 - 1m, cành non có lông. Lá mọc so le, phiến lá xẻ lông chim, mặt trên xanh sẫm, mặt dưới màu trắng xám, có lông. Vò nát có mùi thơm hắc. Cụm hoa hình đầu nhỏ, màu vàng lục nhạt, mọc tập trung thành từng chùm kép ở đầu cành. Quả bế nhỏ, không có túm lông.

Nhiều món ăn từ ngải cứu

2. Đặc điểm của ngải cứu

Phân bố

Ngải cứu có nguồn gốc ôn đới ở châu Âu, châu Á, bắc Phi, Alaska và bắc Mỹ, trong đó một số vùng coi nó là cỏ dại xâm lấn.

Thành phần

Lá ngải cứu chứa tinh dầu các flavonoid các acid amin, như adenin, cholin.

Dược tính và cách dùng

Ngải cứu có vị đắng, mùi thơm, tính ấm, được sử dụng lâu đời trong dân gian và trong Đông y để:

- Cầm máu: Phụ nữ kinh nguyệt không đều ngải cứu với bà bầu ra huyết, thổ huyết chảy máu cam đái ra máu

- Giảm đau nhức

- Sát trùng, kháng khuẩn: Ghẻ lở, trị viêm da dị ứng viêm gan trừ giun nhờ tinh dầu có tính kháng khuẩn cao.

Ngải cứu là loại dược liệu tự nhiên

- Điều hòa khí huyết đau kinh, ôn kinh, an thai.

- Đau bụng do lạnh nôn mửa kiết lỵ

- Bạch đới phong thấp hàn thấp.

- Lợi tiểu

- Ngải cứu có hoạt chất diệt và đuổi côn trùng, trị mụn, chữa đau lưng

Cách dùng

Lá ngải sao cháy hoặc lấy lá ngải cứu tươi giã nát, thêm 1/3 muỗng cà phê muối đắp lên vết thương cầm máu nhanh.