Thảo luận mới nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm

Những món ăn khoái khẩu có thể gây chết người bạn cần biết để tránh

Thứ năm, 03:19:13 01/11/2018

Rất ít người biết rằng khoai tây có chứa chất độc trong thân và lá và ngay cả chính nó nếu nó đã chuyển sang màu xanh

Một số lý do chúng ta thường thêm muối vào thực phẩm bạn nên biết

Thứ năm, 01:14:03 01/11/2018

Muối làm hỏng các enzyme và ADN của vi khuẩn, đồng thời khử nước trong thực phẩm để vi khuẩn không có môi trường thuận lợi phát triển.

Cảnh báo những thực phẩm tươi sống có thể đe dọa tính mạng của bạn

Thứ năm, 00:52:12 01/11/2018

Khi nói đến sản phẩm tươi sống, có một số loại có thể dễ chứa các mầm bệnh. Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm sống cần lưu ý để bảo vệ mình khỏi bệnh này

Phòng ngừa ngộ độc cho trẻ khi ăn thủy - hải sản như thế nào?

Thứ tư, 21:54:10 31/10/2018

Thủy - hải sản là thực phẩm giàu đạm, chứa các a-xít béo omega 3, nhiều canxi. Tuy nhiên, đây là một trong 20 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nhất.

Hướng dẫn một số nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn cho bạn

Thứ tư, 21:32:13 31/10/2018

Bạn hãy tham khảo 10 nguyên tắc sau đây để có một bữa ăn an toàn cho cả gia đình.

Hướng dẫn một số mẹo hay chống ngộ độc thực phẩm bạn nên biết

Thứ tư, 21:29:09 31/10/2018

Thời tiết mùa hè là môi trường thuận lợi cho sự phát triển của các loại vi sinh vật, trong đó bao gồm các vi khuẩn có hại

Hướng dẫn cách chế biến thịt gà, chú ý 4 điều để không rước họa vào thân

Thứ tư, 21:27:07 31/10/2018

Không nên rửa gà một cách thoải mái trong bồn rửa vì sẽ làm các giọt nước văng tung tóe mang theo vi khuẩn đến các bề mặt và vật dụng xung quanh.

Bạn nên biết: Dùng giấy báo gói thực phẩm là rước họa vào thân

Thứ tư, 21:06:12 31/10/2018

Dùng giấy báo gói thực phẩm có thể khiến người ăn nhiễm khuẩn, nhiễm độc chì, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe.

Dị ứng hải sản là sao? Biểu hiện và cách phòng dị ứng hải sản an toàn, hiệu quả

Thứ tư, 19:33:06 31/10/2018

Dị ứng hải sản khiến người bệnh mẩn ngứa, mề đay…rất khó chịu. Một số trường hợp nặng có thể gây nên hiện tượng sốc phản vệ

Cảnh báo ung thư từ những thực phẩm đông lạnh lâu ngày trong tủ nhà bạn

Thứ tư, 17:55:06 31/10/2018

Cảnh báo ung thư từ thực phẩm đông lạnh lâu ngày. Tâm lý mua đồ đông lạnh để... trữ dần mùa Tết có thể khiến sức khỏe bạn phải trả giá.

Top thực phẩm dễ bị dính nghi án làm giả nhiều nhất có thể bạn chưa biết

Thứ tư, 11:27:07 31/10/2018

Top thực phẩm bị dính nghi án làm giả nhiều nhất. Trứng gà, mực khô, gạo, mật ong... là những loại thực phẩm liên tiếp bị nghi làm giả, khiến người tiêu dùng hoang mang, lo lắng.

Cách vệ sinh an toàn thực phẩm để chống tiêu chảy

Thứ tư, 07:07:12 31/10/2018

Vệ sinh an toàn thực phẩm để chống tiêu chảy. Tiêu chảy cấp là bệnh có thể phòng, chống có hiệu quả bằng cách vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân.

Nguy hại sức khỏe từ 8 thực phẩm gắn mác an toàn nên chú ý

Thứ tư, 03:41:05 31/10/2018

Những loại thực phẩm tưởng chừng như an toàn và bổ dưỡng như rau mầm, dưa vàng... lại chứa nhiều mầm bệnh nguy hiểm cho sức khỏe.

Những thói quen sai lầm khiến tủ lạnh thành ổ bệnh nhiều người mắc phải

Thứ tư, 03:28:03 31/10/2018

Tủ lạnh là nơi để các gia đình cất giữ thức ăn, giúp thức ăn luôn tươi ngon. Tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng thì người dùng vô tình đã biến tủ lạnh trở thành ổ bệnh.