Cách làm sữa chua phô mai ngon hấp dẫn cho bé yêu trong hè này
Sữa chua phô mai có vị béo ngậyrất ngon và bổ dưỡng lại có hương thơm đặc trưng, ai mà ăn thử một lần đều không thể quên. Cùng học cách làm sữa chua phô mai ngon ngay sau đây với chúng tôi nhé!
Cách làm sữa chua phô mai ngon hấp dẫn cho bé yêu trong hè này
Đây sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho bé yêu bởi nó cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe cũng như giúp cải thiện hệ tiêu hóa non nớt của trẻ nhỏ. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức thế này, bạn hãy học cách làm sữa chua phô mai ngon theo công thức dưới đây cho bé yêu và cả nhà cùng ăn nhé.
1. Nguyên liệu
Phô mai: 3 miếng
Sữa đặc: 1/2 lon
Sữa tươi không đường: 1 túi
Sữa chua: 1 hộp
Các dụng cụ: nồi đun, thìa khuấy, rây, 13 cốc thủy tinh đựng sữa chua hộp xốp hoặc máy làm sữa chua
Cần 5 nguyên liệu trong cách làm sữa chua phô mai
Bước 1:
Bạn lấy 3 miếng phô mai cho vào bát, dùng thìa dằm nát ra.
Bước 2:
Sau đó, cho bát phô mai vào nồi đun cách thủy để phô mai tan chảy ra.
Bước 3:
Cho sữa đặc sữa tươi và phô mai vào nồi đun với lửa vừa. Trong quá trình đun bạn lấy đũa quấy liên tục đến khi nào hỗn hợp ấm lên thì tắt bếp.
Bước 4:
Đổ sữa chua vào hỗn hợp trên và khuấy thật kỹ
Bước 5:
Lọc hỗn hợp qua rây cho mịn, đổ đi phần lợn cợn.
Bước 6:
Đổ sữa chua vào các cốc thủy tinh và xếp vào hộp xốp. Nếu có máy làm sữa chua thì bạn xếp vào máy. Đổ nước ấm vào thùng xốp hoặc máy làm sữa chua sao cho nước ngập khoảng 2/3 cốc sữa chua.
Ủ sữa chua trong khoảng 8 tiếng đối với hộp xốp. Còn nếu làm bằng máy thì bạn đọc thời gian ủ như trong hướng dẫn nhé.
Bước 7:
Sau đó, bạn lấy sữa chua đã ủ cho vào ngăn mát tủ lạnh là xong.
Làm sữa chua phô mai ngon tốt cho sức khỏe
Sữa chua phô mai có vị béo ngậy, hơi chua chua, ngọt ngọt nên ai cũng thích ăn, đặc biệt là các em bé. Tuy nhiên, bạn nên nhớ là không cho bé ăn sữa chua khi còn đói hoặc ngay sau khi ăn nhé, sẽ không tốt cho dạ dày đâu. Tốt nhất là nên cho bé ăn sau khi ngủ trưa dậy hoặc sau khi ăn trưa, ăn tối khoảng nửa tiếng.
Lưu ý:
Cũng giống như cách làm sữa chua ngon thông thường thì bạn chỉ đun sữa đặc, sữa tươi với phô mai đến khi ấm thôi nhé. Nếu đun nóng quá thì khi cho sữa chua vào, men sữa sẽ chết và mẻ sữa chua này coi như bỏ đi.
Nếu trót đun hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi và phô mai quá nóng thì bạn chờ cho hỗn hợp này nguột bớt rồi mới cho sữa chua vào nhé.
Hy vọng rằng, với hướng dẫn cách làm sữa chua phô mai vô cùng tỉ mỉ trên đây, bé yêu và gia đình bạn sẽ có được một món ngon mát lành cho hè này.
- Ai ngờ 5 loại rau thơm rẻ bèo lại là "thần dược"... (Thứ Ba, 08:36:07 11/05/2021)
- Món ăn bài thuốc giúp quý ông tăng khoái cảm (Thứ năm, 20:09:07 06/05/2021)
- Món ăn thuốc giúp trị lãnh cảm (Thứ sáu, 12:35:00 02/04/2021)
- Hàm lợn xào ớt, ăn giòn tan, nhai sần sật (Thứ sáu, 17:08:00 26/03/2021)
- Các món quen thuộc không nên ăn vào buổi sáng (Thứ năm, 08:06:06 25/03/2021)
- Những bộ phận của gà nhiều người thích ăn nhưng cực kỳ... (Thứ sáu, 12:37:03 19/03/2021)
- Thường xuyên ăn 2 món này vào bữa sáng còn hại hơn nhịn ăn... (Thứ bảy, 07:56:01 20/02/2021)
- Vì sao thịt gà ăn cùng lá chanh? Câu trả lời của chuyên gia... (Thứ Ba, 08:39:00 09/02/2021)
- Chuyên gia chỉ cách giúp hấp thụ sắt nhiều nhất: Uống nước... (Thứ sáu, 16:57:05 22/01/2021)
- Những người không nên ăn bánh mì và lưu ý khi ăn thực phẩm... (Thứ năm, 13:05:06 07/01/2021)
-
Đồ Chơi Pop it bóp bóp Bấm Nút Bóp Bóng - Pop It
Thứ tư, 20:15:04 15/02/2023
-
Đồ chơi bộ hộp sét 6 món ô tô máy bay chạy cót xịn xò
Thứ Hai, 18:18:01 13/02/2023
-
Máy gắp thú bông cho bé cỡ lớn BBT GLOBAL
Chủ nhật, 15:54:06 12/02/2023