Hướng dẫn các món ăn giúp chống say tàu xe bạn nên biết

Hết Tết, bạn phải ‘khăn gói quả mướp’ lên xe xuống thành phố, bắt đầu một năm làm việc mới. Và bạn lại phải đi một hành trình dài trên xe khách. Sợ nhất là say xe. Nên những món ăn này sẽ giúp bạn đỡ say xe đấy. Cùng tham khảo nhé!

Nước lõi cải trắng:

Lõi cải trắng 1 chiếc gừng tươi 3 lát, đường đỏ 60g. Lõi cải trắng thái mỏng, cho vào nồi nước nấu chín. Cho đường đỏ vào cùng nấu kỹ

Trà gừng, đường đỏ:

Gừng tươi 1 củ, đường đỏ vừa đủ. Gừng tươi cạo vỏ, thái chỉ. Cho gừng vào cốc, bỏ đường đỏ vào, rót nước sôi hãm trong 15 phút.

Nhân hạt bí đao:

Nhân hạt bí đao 400g đem phơi, sấy cho khô, nghiền thành bột. Mỗi lần uống 10g, ngày uống 2 lần

Rễ mướp hầm thịt nạc:

Hướng dẫn các món ăn giúp chống say tàu xe bạn nên biết

Rễ mướp 300g, thịt heo nạc 200g, muối vừa đủ. Rễ mướp rửa sạch, cắt khúc. Thịt heo rửa sạch, thái miếng mỏng. Cho rễ mướp vào nồi nước sôi nấu chín, cho tiếp thịt vào, nêm muối hầm kỹ là được

Dưa chuột nấu trai:

Dưa chuột 70g, thịt trai 60g, muối vừa đủ. Cho thịt trai vào nồi, đổ nước nấu chín. Dưa chuột rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nấu cùng. Nêm muối vừa miệng là được.

Nước sinh tố nho, rau cần:

Nho 60g rau cần 60g. Rau cần rửa sạch, thái đoạn nhỏ nho rửa sạch, cho cùng rau cần vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để uống

Trà cà rốt, vỏ trứng:

Cà rốt 200g, vỏ trứng gà 20g đường phèn 15g cà rốt vỏ trứng rửa sạch, thái vụn. Cho cả vào nồi, chế đủ nước, ninh kỹ, cuối cùng cho đường phèn vào.

Rau cần xào trứng gà:

Rau cần 80g trứng gà 1 quả. Rau cần rửa sạch, thái đoạn. Cho rau cần vào chảo xào, đập trứng trộn lẫn, đảo tiếp đến khi chín.