Giải nhiệt ngày hè, xua tan oi bức với những món ăn vặt ngon bổ rẻ

1. Tào phớ

“Ai phớ đây” là những câu rao quen thuộc của những người bán tào phớ rong trên khắp các ngõ ngách của Hà Thành. Người bán hàng tỉ mỉ hớt từng bát tào phớ rồi thêm các “gia vị” như dừa, long nhãn, thạch.. . khiến món ăn vặt này trở nên hấp dẫn hơn.

Tào phớ mịn, tan đều trong miệng theo mùi hương của hoa nhài khiến mùa hè cũng trở nên mát mẻ hơn

2. Chè

Chè thường được rất nhiều các bạn trẻ lựa chọn khi đi ăn vặt mỗi khi mùa hè đến. Chè có ở khắp đường phố, cổng trường, khu chợ… nào. Chè còn có nhiều loại cho các bạn trẻ tha hồ lựa chọn như chè đỗ đen, chè bưởi, chè sen, chè Thái...

3. Chè khúc bạch

Đây là là một món chè giải khát khá phổ biến và có từ rất lâu. Về cơ bản món ăn này là một dạng rau câu, nhưng được biến tấu nhiều về thành phần nguyên liệu. Càng ngày, chè khúc bạch lại đa dạng hơn về nguyên liệu với những màu sắc bắt mắt.

4. Caramen

Caramen (bánh Flan) có vị ngọt thanh, hơi béo ngậy tan chảy trong miệng giúp mùa hè cũng trở nên bớt nóng nực hơn. Các bạn trẻ Hà Thành chắc hẳn ai cũng đã từng thử Caramen – nơi được coi là ngon nhất Hà Nội Caramen cũng được biến tấu để thực khách có nhiều lựa chọn hơn như caramen sữa chua caramen hoa quả caramen trân châu, caramen nếp cẩm…

5. Hoa quả dầm

Đây có lẽ là món ăn dễ làm nhất trong các món ăn vặt. Bạn chỉ bổ trái cây thành những miếng nhỏ rồi trộn với sữa đặc thêm chút nước cốt dừa và ăn kèm đá. Hoa quả dầm cũng có ở hầu hết các quán ăn vặt để bạn tha hồ nếm thử và đánh giá.

6. Kem
Kem Tràng Tiền đã trở thành một thói quen của các bạn trẻ Hà thành. Đây cũng là món ăn vặt không thể thiếu mỗi khi mùa hè nóng nực đến. Ngoài việc phải lên Tràng Tiền để thưởng thức kem thì kem Hồ Tây, kem xôi, kem phố Lò Đúc…cũng là những nơi được nhiều bạn trẻ lựa chọn.

7. Nước mía

Nước mía sẽ là một loại thức uống dễ tìm nhất trong mùa hè. Nước mía có ở hầu hết các quán nước vỉa hè, các quán đồ ăn vặt, trước cổng trường, chợ hay ngó phố. Bạn có thể uống trực tiếp hay đề nghị người bán hàng đựng vào hộp để tiện mang đi. Một cảm giác mát lạnh, ngọt ngào cùng sự phảng phất mùi hương của quả quất sẽ khiến mùa hè trở nên dễ chịu hơn.

8. Thạch dừa

Thạch dừa được làm từ các công đoạn rất công phu với nguyên liệu từ dừa tươi, bột rau câu và nước cốt dừa. Thạch dừa trong suốt, ngọt dịu, từng miếng mát lạnh, trôi tuột trong khoang miệng làm người thích thú. Ba địa chỉ ăn thạch dừa nổi tiếng ở Hà Nội là thạch dừa Hàng Than, 34 Hàng Cót và 21 Trần Phú.

9. Trà sữa

Đây là thức uống quanh năm được yêu thích của các bạn trẻ, nhất là những bạn tuổi teen. Trà sữa có nhiều vị ngọt ngào để bạn lựa chọn như sô cô la bạc hà vị dâu…

10. Sữa chua mít

Sữa chua mít đi vào “thị trường đồ ăn vặt” như một hiện tượng nhanh chóng được các bạn trẻ đón nhận cách đây vài năm. Sữa chua mít giờ không còn đơn thuần như những ngày đầu nữa, ngoài mít, sữa chua, thạch, chân châu, long nhãn… thì món ăn này còn tổng hợp thêm rất nhiều nguyên liệu. Món ăn này ngày càng được các bạn trẻ ưa chuộng trong mùa hè nóng nực.

11. Trà chanh

Vẫn có vị ngọt của đường, chua của chanh mà còn thêm vị đăng đắng của trà mạn khiến trà chanh có sự thu hút hơn.

Trà chanh cùng hướng dương chính là nơi bắt nguồn của những nhóm bạn lâu ngày muốn “buôn dưa lê”, vừa thơm ngon lại giá rẻ. Khu vực được các nhóm bạn trẻ ưa thích là Ngã Tư sở, Nhà thờ lớn, Hồ Tây…