Bật mí những thức ăn cho người bị ung thư không nạp đường lactose

Những thức ăn dành cho người có nhu cầu đặc biệt

Ví dụ, một chế độ ăn mềm có thể là tốt nhất nếu miệng, cổ họng thực quản hoặc dạ dày của bạn bị đau Hoặc, nếu việc điều trị làm cho bạn khó có thể tiêu hoá những sản phẩm từ bơ sữa bạn có thể phải tuân theo một chế độ ăn ít đường sữa. Những chế độ ăn uống đặc biệt khác bao gồm một chế độ hoàn toàn chất lỏng, chế độ ăn chứa chất lỏng, và một chế độ ăn giới hạn chất xơ

Một số chế độ ăn uống đặc biệt được cân bằng tốt và có thể được áp dụng trong một thời gian dài. Tuy nhiên, những chế độ khác có thể được áp dụng chỉ trong một vài ngày bởi vì những chế độ này không cung cấp đủ những chất dinh dưỡng lâu dài. Nếu bạn cho rằng mình cần một chế độ ăn đặc biệt, hãy nói với bác sĩ của bạn và nhà tư vấn dinh dưỡng Cùng với họ, bạn có thể thực hiện một kế hoạch ăn uống Bạn còn có thể hỏi bác sĩ nếu bạn đang có chế độ ăn uống đặc biệt vì một số bệnh như bệnh đái đường, bệnh thận hoặc bệnh tim mạch.

Không dung nạp được đường lactose

Không dung nạp được đường lactose có nghĩa là cơ thể bạn không thể tiêu hoá hoặc hấp thu được đường lấy trong sữa được gọi là lactose. Sữa, những sản phẩm bơ sữa nguồn gốc sữa khác (ví dụ như pho mát và kem), và những loại đồ ăn được thêm sữa (ví dụ như bánh có sữa) có thể chứa lactose.

Không dung nạp được đường lactose có thể xuất hiện sau điều trị với một số loại thuốc kháng sinh với xạ trị vào dạ dày hoặc với bất cứ điều trị nào ảnh hưởng đến bộ máy tiêu hoá. Phần ruột tiêu hoá đường lactose của bạn không thể hoạt động thích hợp trong suốt quá trình điều trị. Đối với một số người, những triệu chứng của tính không dung nạp được đường lactose (chướng hơi, chứng chuột rút bị tiêu chảy) mất đi một vài tuần hoặc vài tháng sau khi điều trị kết thúc hoặc khi ruột lành lại. Đối với những người khác, sự thay đổi thường xuyên trong thói quen ăn uống có thể là cần thiết.

Nếu bạn có triệu chứng này, bác sĩ của bạn có thể khuyên bạn theo một chế độ ăn có chứa lượng đường lactose thấp trong thức ăn. Hãy nói với bác sĩ dinh dưỡng để nhận được sự chỉ dẫn và những lời khuyên cụ thể để có được một chế độ ăn uống ít đường lactose. Những siêu thị có thể có sữa và những sản phẩm khác đã được thay đổi để làm giảm hoặc loại trừ chất đương lactose. Bạn còn có thể tự mình làm được những loại thức ăn có lượng đường lactose thấp hoặc không có.