Công dụng của củ đậu với sức khỏe mà ít ai biết tới

Công dụng của củ đậu đối với sức khỏe mà nhiều người lãng quên

Công dụng của củ đậu là gì - Tại sao nên ăn củ đậu mỗi ngày?

Công dụng của củ đậu là gì? Củ đậu thường được dùng để làm món ăn tráng miệng, sử dụng trong các món nộm, salad rất ngon. Ngoài ra, nó còn được dùng như loại hoa quả giải nhiệt rất tuyệt vời cho mùa hè, ăn khi háo nước. Hơn thế, củ đậu còn là loại củ có nhiều lợi ích về sức khỏe mà chúng ta không ngờ tới. Để hiểu hơn về lợi ích của củ đậu, sau đây chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Công dụng của củ đậu với sức khỏe mà ít ai biết tới

Củ đậu có tác dụng giải nhiệt, giải khát vì trong thành phần củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột. Ngoài ra củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng khác như: sắt, canxi, photpho, vitamin C… cần thiết cho cơ thể.

Công dụng của củ đậu rất tốt cho sức khỏe

Một số công dụng của của đậu như:

1. Giảm cân bằng củ đậu: Trong 100g củ đậu có 92g nước 1g protit 6g glucit 0,7g xenluloza 0,3g tro 2,4g tinh bột và không chứa các chất béo

Bạn hãy ăn củ đậu thay các loại hoa quả tráng miệng và vào những lúc muốn ăn vặt sẽ hỗ trợ giảm cân rất tốt

2. Thanh nhiệt, giải độc: Củ đậu có vị ngọttính mát công dụng của củ đậu giúp thanh nhiệtgiải độc nhất là giải độc rượu và có tác dụng nhuận tràng.

3. Ngăn ngừa táo bón: Do chứa nhiều chất xơ nên chúng rất tốt cho tiêu hóa giúp cho dạ dày co bóp tốt, lợi cho đại tiện, ngăn ngừa chứng táo bón

4. Giảm cholesterol: Củ đậu rất giàu chất xơ và vitamin C nên nó còn có thể giúp làm giảm cholesterol trong máu.

5. Tốt cho tim mạch: Bên cạnh đó, củ đậu có nồng độ natri thấp cũng góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

6. Tốt cho da: Củ đậu mát, vị ngọt còn dùng để đắp mặt hay giã nhỏ lấy nước bôi lên mặt dưỡng da và chữa mụn trứng cá cung cấp nước cho da.

Củ đậu dưỡng da chăm sóc da hiệu quả

Củ đậu dưỡng da chăm sóc da hiệu quả

7. Chữa ốm nghén: Khi bạn bị ốm nghén thường có cảm giác nhạt miệng và chán ăn vì thế củ đậu là lựa chọn tuyệt vời giảm cơn ốm nghén

Bạn đang đọc bài viết Bài thuốc từ củ đậu chữa bệnh ít người biết tại chuyên mục sức khỏe của trang Tin Tức Việt nam Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư [email protected]