Dưa muối - Món ăn phổ biến nhiều lợi ích nhưng cũng không ít tác hại
Dưa muối -món ăn phổ biến
Dưa muối ngoài chức năng thực phẩm dùng ẩm thực ngon miệng, nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích sức khỏe của dưa muối tốt cho tiêu hóa có thể giúp giảm cân với nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh và có thể chống lại một số loại ung thư
Những nghiên cứu khác lại đề cập ở khía cạnh bất lợi cho sức khỏe do chứa hàm lượng muối (natri) cao ảnh hưởng không tốt cho tim mạch và có nguy cơ gia tăng ung thư dạ dày.
Dưa muối chứa nhiều chất xơ các loại vitamin thiết yếu như vitamin C, A, K folate và các khoáng chất như sắt canxi và kali vitamin và khoáng chất là những vi chất quan trọng mà bảo vệ cơ thể khỏi bệnh
Dưa muối có nhiều tác dụng nhưng cũng gây không ít nguy hại như tăng huyết áp
Mặt lợi cho sức khỏe của các món dưa muối
- Cung cấp các chế phẩm sinh học probiotic
- Cung cấp các chất chống oxy hóa
- Cung cấp khoáng chất và vitamin thiết yếu
- Kiểm soát bệnh đái tháo đường
- Giúp giảm cân
- Chống lại ung thư lách
Bất lợi khi ăn nhiều dưa muối
- Nguy cơ ung thư dạ dày
- Làm tăng huyết áp
- Gây kích ứng dạ dày
- Mùa mưa, nên dùng loại gia vị nào để bảo vệ sức khỏe? (Thứ Ba, 19/02/2019 11:05:00)
- Nhiều người sợ hãi, tránh xa mỡ động vật: Liệu có nên? (Thứ Hai, 18/02/2019 15:30:00)
- Thành phần can-xi trong sữa chua có gì đặc biệt? (Thứ Hai, 18/02/2019 14:20:00)
- Những điều quan trọng ảnh hưởng sức khỏe ai cũng cần biết... (Thứ Hai, 18/02/2019 10:10:00)
- Điều bạn cần biết khi ăn gừng để mang lại hiệu quả tốt... (Thứ bảy, 16/02/2019 14:20:00)
- Đôi điều cần biết về mỳ chính mà bạn đang sử dụng hàng... (Thứ năm, 14/02/2019 09:00:00)
- Điều cần biết khi ăn sữa chua để hấp thu đầy đủ dưỡng... (Thứ năm, 14/02/2019 08:15:00)
- Điều cần chú ý khi ăn gấc để tránh biến thành chất độc (Thứ Ba, 12/02/2019 15:00:00)
- Những điều cần biết khi ăn cam để hấp thu được nhiều... (Thứ Ba, 12/02/2019 11:00:00)
- Hướng dẫn công dụng tuyệt vời của trái bưởi mà ít ai... (Thứ Hai, 11/02/2019 09:00:00)
-
Biệt dược Avemar: Thực phẩm chức năng chiết xuất từ lúa mì cho bệnh nhân ung thư
Thứ năm, 13/12/2018 13:36:00
-
Máy tạo khí ozone để khử độc: Hiểu sao cho đúng nhất?
Thứ Ba, 18/12/2018 16:56:03
-
Hướng dẫn lựa chọn máy hâm sữa tốt nhất cho mẹ bỉm sữa
Thứ sáu, 30/11/2018 15:12:00
-
Điều trị bệnh ung thư bằng việc uống nước kiềm ion hóa Ohay
Thứ Ba, 15/11/2016 00:00:00