Thực phẩm chức năng từ mực đẩy lùi nhiều căn bệnh nguy hiểm

Theo lương y Nguyễn Huy (Hội Đông y Việt Nam) mực giàu protein các vitamin và khoáng chất như canxi phốt pho, sắt, chất béo, đường, khoáng và nhiều loại axít amin khác. Mực có vị mặn, tính bình hơi ôn thuận cho các tạng thận phế, tâm và bổ ích cho phủ kỳ hằng (não bộ và xoang não). Chất peptit có trong mực còn có tác dụng chống độc, chống phóng xạ.

Mực có tác dụng làm cho bền gân cơ, giúp tứ chi hoạt bát, chống lại chứng yếu khớp, chứng gân yếu nhược khó đi lại. Ăn mực thường xuyên giúp tăng cường khả năng cương dương ở nam giới, cương âm, điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ  ích cho sức khỏe tính dục và sức khỏe sinh sản khiến cho sự thụ thai được may mắn.

Hỗ trợ cho tạng phế được khỏe khắn, sự trao đổi dưỡng khí và đào thải lọc khí ở phổi được hanh thông thuận lợi. (Tuy nhiên, chỉ giúp cho chức năng hô hấp được tốt hơn chứ không giúp cho sự kháng viêm Cụ thể là nếu đang viêm phổi cấp do phế cầu khuẩn do virus HA các loại hoặc đang đàm xuyền sục đờm… mà ăn mực vào bệnh sẽ tăng nặng).

Đối với tâm tạng thì góp phần làm khỏe cơ tim hỗ trợ khắc phục bệnh thiểu năng động mạch vành tim chứng rối loạn thần kinh tim nhịp tim chậm.

62481

Cách dùng: Có thể chế biến với mực ống, mực thẻ, mực humbold hoặc bạch tuộc (cùng thuộc cá mực: Sepridae) đều được.

Dùng mực tươi mới, làm sạch, sau đó luộc với nước rượu nhạt (10-15 độ) hoặc bia tươi. Pha nước chấm cùng gừng, củ sả hay chấm gia vị tiêu ớt mà ăn độc vị.

Hoặc chao mực với dầu hoặc xào với hành tây tỏi tây mà ăn cũng được. Mực rất khi dùng với thuốc bắc.

Liều TPCN: người lớn 80-120g ( tính theo trọng lượng thịt tươi đã bỏ mai, bỏ ống, làm sạch)

Làm như đã nêu trên chia ăn 1-3 lần / ngày lúc không no, không đói. Có thể dùng kèm rượu bia cho dẫn vị.

Liệu trình 3-4 ngày 8-10 liệu trình/năm.

Chú ý: người đang có nhiễm trùng cấp, đang viêm hô hấp cấp viêm khớp cấp, người bị goute, người đang rối loạn tiêu hóa đang mắc lỵ amip thì tránh dùng.