Các món ăn cho trẻ ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng giúp phát triển toàn diện

Trong giai đoạn ăn dặm những loại thực phẩm giàu vitamin khoáng chất sẽ giúp trẻ phát triển tốt nhất trong giai đoạn này.

Khi trẻ khoảng nửa năm tuổi, bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn dặm bằng những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng để trẻ có thể phát triển khỏe mạnh. Dưới đây là những loại thực phẩm tốt nhất mà bạn nên cho trẻ ăn trong giai đoạn này:

1. Bột gạo lứt

Gạo lứt cũng là một ngũ cốc tuyệt vời cung cấp cho trẻ dinh dưỡng khoáng chất trong quá trình phát triển. Cách chế biến gạo lứt cũng rất đơn giản nên bạn có thể thêm loại thực phẩm này vào trong bữa ăn của trẻ.

• Gạo lứt bạn hãy xay ra thành bột và chuẩn bị thêm một cốc sữa.
• Đun sôi hỗn hợp sữa và bột gạo lứt với lửa nhỏ, bạn chú ý nên đảo đều tay để bột gạo không bị vón cục.
• Thêm vào một chút sữa công thức và chờ tới khi nào hỗn hợp sệt lại thì múc ra bát.
• Để nguội và cho trẻ ăn.

2. Khoai lang

Khoai lang là một loại thực phẩm cung cấp hàm lượng vitamin A C chất sắt cao. Ngoài ra, các khoáng chất bao gồm canxi, magiê và kali cũng rất tốt cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

• Khoai sau khi rửa sạch thì cho vào nồi đun tới khi mềm.
• Cho khoai vào bát và nghiền nhuyễn với sữa mẹ hoặc sữa hộp công thức.

3. Quả bơ

Loại quả mềm mại này cũng là một lựa chọn hoàn hảo cho chế độ ăn dặm của trẻ. Trong quả bơ có chứa các axit béo, chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển thể chất cũng như tư duy của trẻ như vitamin A vitamin C, sắt, niacin kali canxi

• Chọn quả bơ chín sau đó tách lấy phần thịt và nghiền nhuyễn.
• Trộn bơ với sữa mẹ hoặc sữa hộp công thức để trẻ có thể dễ ăn hơn.

4. Chuối

Giống như bơ và khoai lang chuối là loại quả mềm, giúp cho trẻ dễ tiêu hóa  Ngoài ra, chuối có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm phốt pho selen canxi kali, vitamin A, vitamin C, chất xơ…

• Sắt nhỏ chuối và cho vào máy xay sinh tố nghiền nhuyễn.
• Trộn chuối đã nghiền với sữa mẹ hoặc sữa công thức và cho trẻ ăn.

5. Lê

Trái lê là một nguồn giàu có của vitamin C vitamin A, magiê canxi và các chất dinh dưỡng khác. Bạn có thể chọn loại trái cây này vào chế độ ăn dặm của trẻ. Tuy nhiên, bạn cần phải làm mềm chúng ra bằng cách chế biến sau:

•  Lê sau khi gọt vỏ, bỏ lõi và hạt sẽ được cắt ra thành từng miếng nhỏ.
•  Hấp cho tới khi nào các miếng lê mềm ra thì cho vào máy xay sinh tố nghiền nguyễn.
•  Cho trẻ ăn lê đã nghiền sau khi đã để nguôi.