Năm thực phẩm thanh lọc cơ thể sau Tết cực hiệu quả

Những ngày Tết chúng ta nạp vào cơ thể rất nhiều những thực phẩm không tốt cho hệ tiêu hóa Từ đó dẫn đến tình trạng nóng trong người hoặc gây các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Do đó, khi hết Tết, một trong những việc chúng ta nên làm đó là thanh lọc cơ thể sau tết. Bạn đã biết mình nên "nạp" vào cơ thể những thực phẩm gì để thanh lọc cơ thể chưa?

Thực phẩm thanh lọc cơ thể sau Tết

Đậu lăng

Ăn uống quá nhiều trong ngày lễ tết có thể khiến hệ thống tiêu hóa gặp rắc rối. Bạn nên nạp thêm nhiều chất xơ Khi đi qua đường tiêu hóa, chất xơ sẽ lấy đi các chất độc hại để thải ra ngoài cơ thể. Đậu lăng có rất nhiều chất xơ, chỉ 1/4 chén đậu đã cung cấp 15 gram chất xơ.

Đậu lăng là thực phẩm nên được bổ sung trong bữa ăn sau Tết

Chất xơ trong đậu lăng không chỉ ngăn ngừa bạn bị ợ hơi đầy bụng mà còn nuôi dưỡng vi khuẩn tốt trong đường ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn.

Bắp cải

Loại rau này, cùng với các loại rau như cải xoăn rau cải xanh rất giàu chất hóa học thực vật được gọi là glucosinolates. Trong cơ thể, glucosinolates được chuyển hóa thành hợp chất tăng cường enzym thanh lọc và giúp loại bỏ các chất gây ung thư khỏi cơ thể. Vì thế, các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều rau họ cải có thể giúp phòng chống vài loại bệnh ung thư

Bắp cải - thực phẩm thanh lọc cơ thể sau Tết không thể thiếu

Dưa món

Để tránh tình trạng quá tải cho hệ tiêu hóa sau những ngày Tết, bạn nên ăn những thực phẩm lên men như dưa cải và sữa chua để cung cấp nhiều vi sinh vật tốt được gọi là probiotics. Vi sinh vật trong đường ruột này giúp cải thiện bệnh đầy bụng và các triệu chứng tiêu hóa khác.

Ngoài ra, probiotics còn có thể tăng cường hệ miễn dịch. Và dưa cải cũng cung cấp cho bạn nhiều chất xơ Bạn cần 25 gram chất xơ mỗi ngày với phụ nữ và 38 gram chất xơ cho nam giới. Bạn có thể nạp thêm chất xơ từ đậu, rau, trái cây ngũ cốc nguyên hạt.

Thực phẩm lên men cũng rất tốt cho hệ tiêu hóa

Gừng

Rất nhiều nghiên cứu cho thấy củ gừng có thể giúp chữa trị chứng buồn nôn. Các chất độc đáo trong gừng có thể đóng vai trò quan trọng trong giảm đầy bụng, ổn định dạ dày

Trái cây

Thiếu nước không chỉ khiến bạn cảm thấy khó chịu, nó còn làm chậm sự trao đổi chất và khiến bạn cảm thấy đói hơn, do đó bạn sẽ ăn nhiều hơn. Bạn cần ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều nước như trái cây, chúng giúp kích thích sản xuất nước tiểu loại bỏ chất độc và giúp thận khỏe hơn.