Hạt óc chó là gì? Những lợi ích bất ngờ mà quả óc chó mang lại cho sức khỏe

Hạt óc chó là gì ?

Hạt óc chó hay còn có tên khác là quả hồ đào, có tên khoa học là Ficus hirta Vahl có nguồn gốc ở Địa Trung Hải.

Thành phần trong nhân óc chó có nước protid lipid chất dẫn xuất, cellulose, tro. Nhân hạt chứa dầu mau khô gồm phần lớn là các glycerid của acid linoleic và linolenic. Hạch rất giàu hydroxy-5-tryptamin. Nó cũng giàu đồng và kẽm; còn có K, Mg, S, Fe, Ca và các vitamin A B, C, P. Dầu hạt óc chó có mùi đặc biệt dễ chịu nhưng dễ bị hôi.

Hạt óc chó hay còn gọi là quả bồ đào

Hat-oc-choNhân hạt óc chó có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng làm mạnh sức, béo người, đen tóc trơn da.Người ta cho là nhân hạt rất bổ dưỡng vì có nhiều protid, có thể chống tràng nhạc, nhuận tràng, trị tiêu chảy trị giun, dẫn lưu hệ da và bạch huyết Ngoài ra, nhân óc chó còn được dùng để dùng chữa thận hư đau lưng, hư hàn hen suyễn đại tiện khó khăn đau chân tay.

Ở Việt Nam, quả óc chó cũng được bày bán rất nhiều trong các tiệm thuốc Bắc, các nhà thuốc Đông y. 

Công dụng hiến có của hạt óc chó

Trong nghiên cứu cho thất, các chất béo hữu ích trong hạt óc chó sẽ "phá hủy" những tác động có hại từ chế độ ăn nhiều chất béo no. Các xét nghiệm cho thấy, dầu ô liu và hạt óc chó đều giúp giảm sự tấn công mạnh mẽ và bất ngờ của các kích động có hại và quá trình ôxy hóa thành mạch máu do ăn nhiều chất béo. Khi tình trạng này kéo dài, nó sẽ là nguyên nhân gây xơ cứng thành mạch và tăng nguy cơ bị bệnh tim và đột quỵ

Tuy nhiên, không như dầu ô liu, ăn hạt óc chó có thể giúp duy trì sự mềm dẻo và linh hoạt của các thành mạch, bất chấp mức cholesterol trong máu. Nhờ sự linh hoạt này, các thành mạch co giãn, đàn hồi và mở rộng khi áp lực dòng máu tăng lên bất ngờ.

Hạt óc chó giàu omega-3, ngừa bệnh tim, đột quỵ

Nghiên cứu cho biết, ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo sẽ phá vỡ việc sản xuất các nitric ôxít, một chất hóa học đảm bảo sự đàn hồi của các thành mạch máu Loại hạt này rất giàu các hợp chất có tác dụng giảm thiểu nguy cơ xơ cứng thành mạch máu và duy trì được độ mềm dẻo, linh hoạt của các thành mạch. 

Các nhà khoa học cho rằng, các axit béo trong loại quả này đã giúp tinh trùng khỏe mạnh