Khám phá lợi và hại từ củ sen mà không phải ai cũng biết

Nếu bạn muốn dùng củ sen, hãy tham khảo những cái lợi và hại.

Lợi: củ sen chứa lượng lớn sắt, có tác dụng bổ huyết; giàu vitamin C; chứa vật chất chống oxy hóa có chất polysaccharidepolyphenol tác dụng phòng chống ung thư

Củ sen chứa lượng lớn sắt, có tác dụng bổ huyết; giàu vitamin C (Ảnh minh họa: Internet)

Củ sen chứa lượng lớn sắt, có tác dụng bổ huyết; giàu vitamin C (Ảnh minh họa: Internet)

Củ sen tươi vị ngọt tính hàn, thanh nhiệt làm mát máu; còn được dùng để chữa trị bệnh lao phổi, và cầm máu đối với người thường chảy máu cam Với người lo lắng mất ngủ hay thần kinh căng thẳng nước củ sen tươi có tác dụng an thần. Trong khi đó, củ sen chín có lợi cho lá lách và dạ dày thích hợp cho người già bổ dưỡng đối với trẻ nhỏ.

Các đối tượng cần hạn chế sử dụng: Do củ sen giàu tinh bột nên người tiểu đường không nên ăn nhiều. Củ sen nhiều chất xơ người bị chứng kích thích đại tràng chướng bụngviêm loét đại tràng nên tránh ăn.

   
Làm Mới
Bài viết cùng chuyên mục
Video nổi bật