3 công dụng tuyệt vời của đậu đen không phải ai cũng biết

Theo nghiên cứu đậu đen là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa rất tốt cho cơ thể con người. Hợp chất này có tên là anthocyanin Chất này có trong nho dâu tây quả mâm xôi...và đậu càng đen càng thẫm màu thì càng giàu hóa chất này chất chống oxy hóa được biết tới trong đậu đen cao gấp 10 lần so với các loại thực phẩm khác như cam nho hoặc dâu.Mùa hè đậu đen thường được dùng để nấu chè và có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Ngoài ra đậu đen sử dụng trong quá trình làm đẹp cực hữu hiệu.

Mặt nạ làm trắng da

Đậu đen chứa rất nhiều chất sắt có tác dụng làm tăng lượng hồng cầu trong máu giúp cải thiện sắc tố da của bạn khiến bạn có được làn da hồng hào tươi sáng hơn.

Để có được làn da tươi sáng bạn cũng cần phải bỏ ra một chút công sức. Bạn hãy kiên trì làm liên tục sẽ có được kết quả mong muốn đấy.

Cách làm:

Lấy 2 thìa đậu đen hoặc bột đậu đen, 1 thìa bột đất sét sạch hoặc cám gạo 1 thìa mật ong Bạn cần xay nhuyễn đậu đen ra rồi trộn cùng bột đất sét hoặc cám gạo cùng 1 thìa mật ong Trước khi đắp mặt nạ bạn cần rửa sạch, dùng hỗn hợp đó quét trên mặt để khoảng 20-30 phút và rửa lại bằng nước ấm.

Giảm cân bằng đậu đen

Bạn đang phải ăn kiêng để giảm béo mà vẫn chưa biết cách nào cho hiệu quả. Bạn hãy bổ sung thêm đỗ đen vào thực đơn của bạn vì nó rất giàu protein không chứa lượng calo quá cao và các loại mỡ xấu như trong các loại thực phẩm gốc động vật. Một bát nhỏ đỗ đen cung cấp khoảng 15,2g protein (tương đương 30,5% nhu cầu protein và 74,8% nhu cầu chất xơ cho cơ thể mỗi ngày) với tổng lượng calo chỉ có 227g đặc biệt hoàn toàn không có chứa mỡ.

Bạn có thể rang cháy đậu đen, để nguội, cho vào bình thủy tinh sạch. Đổ giấm lên cho ngập đậu đen, đóng nắp lại, sau 3-5 ngày khi đậu đã ngấm giấm thì lấy ra ăn. Lưu ý: trước khi ăn cơm 30 phút, dùng khoảng 1-2 muỗng nhỏ đậu đen ngâm giấm. Với phương pháp này có thể khiến bạn giảm khoảng 4kg/tháng. Hãy ăn liên tục để có kết quả tốt nhất

Chữa rụng tóc

Bạn đang lo lắng vì tóc mình rụng quá nhiều mà không biết cách nào. Đậu đen là một trong những phương thuốc hữu hiệu giúp chữa rụng tóc hiệu quả đấy.

Chuẩn bị: 500 g đậu đen; 1 lít nước (tùy tình hình mà bạn định lượng thích hợp với tỷ lệ 1 đậu đen 2 nước).

Sau khi rửa sạch đỗ đen, bạn cho đỗ vào nồi đất, đổ nước vào, đun với lửa nhỏ. Đợi đến khi các hạt nở đều thì lấy đậu đen ra khỏi nồi, phơi khô. Sau đó, cho thêm một ít muối vào, trộn đều. Cho đậu đen vào bình hoặc lọ sạch, dùng dần. Mỗi ngày bạn có thể dùng hai lần, mỗi lần khoảng 6 g. Nên nhai kỹ trước khi ăn, sau đó uống một lượng nước vừa phải. Bài thuốc này có tác dụng rất tốt đối với những người bị hói đầu rụng tóc sức khoẻ giảm sút sau khi sinh, mới ốm dậy hoặc da bị lang ben