Điểm qua 7 loại rau củ bổ dưỡng cho mùa hè bạn nên biết

Dưa chuột

Đây là một trong những loại rau củ phổ biến bạn nên thêm vào chế độ ăn uống mùa hè. Nhiều nước và lượng calo thấp dưa chuột là loại rau mùa hè tốt cho sức khỏe không thể bỏ qua.

Cần tây

Được biết đến như loại thực phẩm lợi tiểu tự nhiên, cần tây giúp giảm cân mà không gây mất nước Ngoài ra, cần tây còn giúp giảm đầy bụng và làm sạch gan

Quả bơ

Mặc dù có quanh năm nhưng bơ là loại quả cần có trong chế độ ăn mùa hè. Bơ chứa nhiều chất béo có lợi cho trái tim khỏe mạnh. Ngoài ra, bơ còn rất tốt cho làn da

Bí ngòi

Bí ngòi là loại củ chứa hỗn hợp vitamin B, cũng giàu kali axit béo omega 3 folate phốt pho, rất tốt cho sức khỏe

Nấm

Nấm là loại giàu chất xơ có lượng chất béo và natri thấp, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon cho bữa ăn ngày hè.

Súp lơ

Loại rau xanh này được xem là siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và lợi ích tốt cho sức khỏe

Hành

Hành có chứa rất nhiều chất chống oxi hóa và còn những thành phần kháng khuẩn, chống dị ứng và chống viêm nhiễm. Đây là một loại củ rất tốt cho mùa hè.